Olahan buncis campur telur bisa Mama buat istimewa dengan cita rasa oriental lho! Dengan SAORI® Saus Pedas ala Szechuan, hidangan sayur ini jadi terasa pedas gurih dan siap bikin nagih. Selain itu, buncis mengandung banyak klorofil yang dapat menghambat efek karsinogenik penyebab kanker.
Bahan Membuat Tumis Buncis ala Szechuan
- 100 gr buncis.
- 1/4 kg daging sapi.
- 3 siung bawang putih, cincang halus.
- 3 siung bawang merah, cincang halus.
- 1 buah bawang bombay, cincang halus.
- 3 buah cabe merah keriting, buang biji, potong kotak kecil2.
- 3 buah cabe rawit merah, buang biji, potong kotak kecil2.
- 1/2 buah tomat, buang biji, iris kotak kecil2.
- 3 sdm saus tiram.
- 2 sdm kecap manis.
- 1 sdm saos sambal.
- 1/2 sdt lada bubuk.
- 1/2 sdt penyedap rasa.
Langkah Memasak Tumis Buncis ala Szechuan
- Rebus daging kurleb 20-30 menit agar empuk, lalu potong kotak kecil2, sisihkan.
- Goreng buncis dengan minyak sedikit, sebentar saja (biar masih krenyes2), tata di piring..
- Tumis bawang putih, bawang merah, bawang bombay, tomat dan cabe yg sudah dicincang halus hingga layu..
- Masukkan daging yg telah dicincang/dipotong kecil2..
- Masukkan kecap manis, saus tiram, saus sambal, penyedap rasa dan lada bubuk, aduk hingga rata.
- Tes rasa, matikan api, tuang di atas buncis yg telah ditata di piring tadi..
Ternyata cara membuat tumis buncis sangat mudah, gak perlu pergi ke warung buat beli. Cara membuat tumis buncis bumbu rendang: Baca juga: Resep Rendang Sapi Khas Minang, Hidangan Istimewa Idul Adha. Masukkan udang kupas ke wajan dengan bawang merah dan cabai, tumis sampai berubah bentuk. Masukkan buncis, kemudian masukkan bumbu rendang. Tumis buncis ala Singapore ini akan memberikan sensasi yang berbeda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Perkedel Kornet Ala Mom Jessica Yang Gurih
Rahasia Memasak Mie Dok Dok Kenangan Jogja Yang Lezat
Resep Gulai Ayam Yang Enak
Rahasia Memasak Sayur Bening Daun Kelor Ubi Jalar Yang Lezat
Cara Membuat Mie Dog Dog Ala Burjo Jogja Yang Nikmat
Resep Sup Ayam Ginseng Ala Korea Samgyetang Yang Lezat
Resep Gulai Ayam Masakan Padang Yang Renyah
Resep Jamu Kunyit Asem Yang Lezat
Rahasia Memasak Jamu Kunyit Asem Madu Yang Renyah
Resep Fresh Lemon Kunyit Squash Yang Renyah
Rahasia Memasak Jamu Pelega Tenggorokkan Yang Nikmat
Cara Memasak 4 Kikil Cabe Hijau Pelangi Pedas Mantap Yang Lezat
Rahasia Membuat Bolen Pisang Bandung Puff Pastry Selasa Yang Lezat
Cara Memasak Molen Pisang Dgn Puff Pastry Instan Yang Gurih
Cara Membuat 12 Coklat Yupi Yang Enak
Resep Bolen Pisang Selasabisa Yang Enak
Resep Perkedel Kornet Yang Gurih
Resep Nasi Ayam Hainam Hainan Chicken Rice Yang Renyah
Resep Donat Kentang Yang Renyah
Resep Kunyit Asam Sirih Yang Enak
Resep Tim Ayam Mentega Yang Gurih
Resep Bubur Daging Telur Butternut Yang Lezat
Resep Bubur Manado Yang Nikmat
Resep Jamu Kunyit Kencur Sirih Yang Lezat
Resep Mie Goreng Sosis Tahu Aci Yang Gurih