Bolen Pisang #SelasaBisa Jangan sedih, sekarang kamu bisa bikin sendiri di rumah dengan isian kesukaanmu. Tapi sekarang nggak kudu kesana kalau pingin. Cukup bikin sendiri nggak kalah deh.

Bahan Membuat Bolen Pisang #SelasaBisa

2 bks kulit puff pastry siap pakai.
3 bh pisang tanduk.
Secukupnya DCC / coklat batangan.
150 gr keju chedar.
» untuk taburan atasnya:.
Secukupnya kismis.
Secukupnya keju parut.
» untuk olesan:.
1 btr kuning telur.
2 sdm mentega cair.
Kocok lepas bahan olesan hingga tercampur rata.

Langkah Memasak Bolen Pisang #SelasaBisa

Potong-potong pisang (1 pisang potong menjadi 8 bagian, sengaja pisangnya potong besar jadi hasil bolennya jumbo besar biar cepat beres hehehe, bebas ukuran pisangnya sesuai selera).
Potong-potong keju memajang..
Serut Dcc..
Ambil kulit pastry, potong persegi kira-kira 10x10 cm. Letakan pisang dan keju..
Lalu gulung lipat..
Seperti ini hasilnya..
Lalu taruh diloyang yang sudah di oles margarin (susun rapat diloyang). Olesi atasnya dengan bahan olesan dan taburi keju parut..
Untuk yang isi coklat, taruh 1 sdm dcc parut, letakkan pisang di atasnya..
Lalu gulung lipat..
Taruh di loyang, susun rapat, oles bahan olesan dan kasih topping kismis..
Panggang di oven yang telah dipanaskan terlebih dahulu 10~15 menitan. Panggang hingga matang 25~30 menitan. Panas oven sesuaikan kompor masing-masing..

Resep Pisang Bolen Cokelat ala Chef Khalid Nurhaqi dari Hotel Hilton Bandung, Raos Pisan! Bolen Pisang Lampung Lely Cakes n Bakery legit, gurih, kres Bolen pisang merupakan camilan khas dari ibu kota provinsi Jawa Barat, Bandung. Bolen pisang mudah didapati di Bandung dan sekitarnya. Camilan ini cukup digemari oleh masyarakat karena. Biasanya, bolen memiliki dua variasi rasa atau isian, yakni coklat dan keju.

Get Latest Recipe : HOME