Char Siu Madu🍯🐷

Bahan Membuat Char Siu Madu🍯🐷

1. 500 gr Kaksim Kembang iris tebal 2 - 3 cm/ fillet ayam.
2. 3 sdm Bumbu Charsiu bbq (merk lee kum kee).
3. 1 sdt angkak(didihkan di air panas sebentar, uleg halus).
4. 1 sdm saus tiram.
5. 2 siung Bawang putih parut halus.
6. 1/2 sdt jahe parut halus.
7. 3 bh bunga lawang/pekak haluskan(jgn di skip).
8. 1 sdm bumbu ngohiong /5 spice powder.
9. 4-5 sdm madu.
10. 1 sdm minyak wijen.
11. 1 sdm Angciu.
12. Secukupnya pewarna merah.
13. Secukupnya garam, gula.
14. Bahan Olesan : aduk rata utk dipanggang diteflon nanti.
15. 1 sdm bumbu Charsiu bbq lee kum kee.
16. 1 sdm madu.

Langkah Memasak Char Siu Madu🍯🐷

1. Siapkan bahan...
2. Cuci bersih daging, Keringkan daging dng paper towel.. Tusuk2 daging dng garpu (supaya meresap) taburi secukupnya garam dan gula.
3. Mix semua bumbu👉 Marinated dagingnya, beri pewarna setiap permukaan 1 tetes red colour, kuas rata.. Bolak balik.. masukkan kontainer tertutup, diamkan semalaman/ min 3 jam👉 Simpan dikulkas..
4. Keesokan harinya Tata satu2 di loyang (alasi dng alumunium foil).Rak bawah diisi air. Panaskan Oven 180 °C.. panggang sekitar 30 menit.sampai keluar minyak juicynya..tes kematangan....
5. Air rendaman daging 👉 didihkan sebentar, sisihkan.. Ini utk cocolannya nanti...
6. Panggang sebentar di teflon, beri sedikit minyak hasil bakaran, sambil dioles bumbu oles.. Panggang sebentar setiap sisi bolak balik..sampai warnanya cantik..glossy mengkilap,menggiurkan.. Wkkwwk 😂.
7. Matikan api.. Angkat..saya suka yg masih juicy.. Hauceeee level dewa pemirsahhh 😂😂...(^_-)😎... DONE...🙆.
8. Potong- potong iris serong tipis charsiu madu..so yummyy... Sajikan dng saus cocolan (item 5 tadi)....hmmm..enakkk bangeetttt iniii... 😍😍😍😘👍resto kaca mata😎 lewattt pemirsahhh 🤣🤣.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat 7kentang Panggang Vla Coklat Yang Gurih

Resep Terong Crispy Yang Gurih

Cara Membuat Bakwan Sayur Telor Puyuh Yang Gurih

Rahasia Memasak Tahu Isi Jamur Pedas Yang Gurih

Rahasia Membuat Dadar Jagung Bakwan Jagung Kriuk Yang Renyah

Cara Memasak Empal Ayam Yang Renyah

Cara Membuat Sop Iga Sapi Segar Dan Sederhana Yang Enak

Resep Bihun Goreng Tek Tek Yang Nikmat

Rahasia Membuat Ayam Geprek Cabe Ijo Kering Yang Renyah

Rahasia Membuat Roti Gulung Abon Yang Renyah

Resep Terong Krispy Balado Simpel Yang Enak

Resep Sate Ayam Kecap Yang Lezat

Resep Terung Goreng Kriuk Yummy Yang Enak

Cara Membuat Es Sup Kolak Buyayo Buah Yakult Yogurt Yang Nikmat

Resep Kacang Goreng Sedikit Minyak Yang Nikmat

Resep Tips Menyimpan Daun Pisang Dan Daun Singkong Yang Nikmat

Rahasia Memasak Bola Ubi Kopong Toping Cokelat Keju Yang Enak

Resep 17 Sate Ayam Bumbu Kecap Yang Nikmat

Cara Memasak Bola Ubi Goreng Yang Enak

Resep Suki Saos Pedas Manis Yang Renyah

Resep 53 Kolak Ubi Yang Lezat

Resep Bakwan Tahu Praktis Yang Renyah

Resep Dadar Sawi Sambal Kacang Rasa Sate Yang Nikmat

Rahasia Membuat Suki With My Sauce Yang Renyah

Resep Sop Tulangan Iga Sapi Simpel Yang Renyah