Olahan ayam yang satu ini memang sangat populer beberapa tahun belakangan. Perlu diketahui, olahan geprek tidak terbatas pada ayam goreng tepung dengan sambal bawang saja. Masakan yang satu ini bisa divariasikan dengan berbagai bahan.
Bahan Membuat Ayam geprek cabe ijo kering
- 1/2 kg dada ayam fillet.
- Bumbu kasar.
- 1/4 cabe ijo.
- 5 siung bawang merah.
- 6 siung bawang putih.
- 2 batang sereh.
- 3 buah tomat hijau kecil.
- Bumbu tambahan.
- Secukupnya garam.
- Secukupnya merica.
- Secukupnya penyedap rasa.
Langkah Memasak Ayam geprek cabe ijo kering
- Bersihkan dada ayam & potong sesuai selera lalu rebus hingga matang & cukup empuk, setelah empuk di geprek & goreng (klo saya goreng pakai airfryer) mau di suwir tanpa digoreng juga bisa.
- Iris tipis semua bumbu kasar Lalu tumis hingga harum 1. Bawang"an, 2. Cabe & sereh, hingga wangi dan aga layu.
- Masukan ayam fillet dan secukupnya air panas lalu aduk" hingga bersatu, masukan bumbu tambahan lalu aduk hingga meresap dan koreksi rasa sesuai selera momsss dan keluarga.
Resep dan cara memasak ayam geprek sambal ijo ini cukup mudah bukan? Resep ayam geprek klasik ini adalah resep ayam geprek yang paling diburu oleh masyarakat Indonesia. Lumuri ayam dengan tepung bumbu kering, diremas-remas hingga meresap. Resep Ayam Geprek - Olahan ayam selalu menjadi menu favorit untuk kebanyakan orang. Ayam bisa diolah menjadi berbagai macam menu atau hidangan yang lezat sehingga tidak ada kata bosan untuk menikmati sajian dari ayam.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Telur Bumbu Bali Yang Lezat
Cara Memasak Gudeg Jogja Kering Yang Renyah
Cara Membuat Sop Ayam Mirip Pak Min Klaten Yang Gurih
Cara Memasak Konro Makassar Bunda Deanya Yang Gurih
Cara Memasak Sop Iga Conro Yang Lezat
Rahasia Membuat Pastel Kering Mini Yang Enak
Resep 22 Sup Ayam Klaten Yang Renyah
Resep Sop Iga Konro Yang Nikmat
Resep Brownies Amanda Ala Mommy Yang Enak
Rahasia Memasak Menu Sarapan Diet Capcay Jamur Kuping Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sop Ayam Klaten Bumbu Sederhana Mpasijasmine Menumpasi Yang Enak
Resep Pastel Kering Mini Isi Abon Yang Nikmat
Cara Membuat Sop Konro Yang Gurih
Resep Avocado Smoothies Bowl Yang Gurih
Resep Smoothies Bowl Buah Nagapisang Yang Renyah
Resep Lodeh Tempe Terong Kacang Panjang Yang Lezat
Rahasia Memasak Pastel Kering Isi Abon Yang Enak
Resep Qandahri Kofta Masala Yang Enak
Cara Membuat Sop Konro Daging Yang Gurih
Rahasia Memasak Rolade Tahu Wortel Yang Nikmat
Cara Membuat 41 Lodeh Tempe And Amp Terong Kecil Ala Emak Yang Renyah
Rahasia Membuat Pastel Kering Abon Manis Yang Lezat
Rahasia Membuat Bakwan Sayur Bala Bala Kriuk Kresssss Yang Renyah
Rahasia Memasak Bala Bala Engkol Bakwan Kol Yang Enak
Rahasia Memasak Salad Hokben Yang Gurih