Sate ayam kecap Resep Sate Ayam - Sajian sate cukup unik karena potongan-potongan daging kecilnya yang Perbedaan semua jenis sate tersebut terletak pada bumbunya, seperti bumbu kacang, kecap, santan. Indonesian Sate - Sate is marinated meat skewered on sticks grilled to perfection and served with I developed the recipe based on the Sate Babi/Ayam Kecap I always ordered from my opposite. Sate ayam merupakan makanan khas Indonesia.

Bahan Membuat Sate ayam kecap

3 buah dada ayam, iris kotak, jdi 10 tusuk sate.
kecap manis.
saos teriyaki.
2 atau 3 buah jeruk kunci.
mentega (untuk tambahan olesan saat digrill).
3 siung bawang merah.
10 buah cabe rawit jawa.
bawang goreng (untuk taburan).

Langkah Memasak Sate ayam kecap

Daging yg telah diiris diberi kecap, perasan air jeruk, saos teriyaki, diamkan kurleb 1 jam di dlm kulkas(biar lebih meresap) tidakpun gpp,tinggal rajin dioles saat digrill,grill sate, bolak balik, oles oles mentega dan bumbu sampai matang.
Untuk kuah kecapny, tinggal campur kecap beri sedikit perasan air jeruk, irisan bawang merah mentah, cabai di siram air panas, blend smpai halus,sajikan terpisah.
Setelah sate matang, angkat,sajikan diatas kuah kecap, beri taburan bawang goreng, sajikan bersama kuah soto ayam bening (sy manfaatin tulang ayam sisa dari sate dibuat soto bening) dan sambal.

Biasanya sate ini terbuat dari daging sapi, daging kambing ataupun ayam. Berikut ini bahan yang diperlukan untuk membuat sate ayam sekaligus bahan untuk bumbu sate ayam yang perlu Anda. Cara membuat sate ayam ini sangatlah mudah, bumbu yang digunakan untuk cara membuat sate Bumbu yang biasa digunakan untuk olesan dari sate ini pun tidak hanya sekedar kecap manis saja. Sate madura memiliki potongan daging ayam lebih kecil dibandingkan sate lainnya, juga saus kacang tanah yang lebih lembut dan kental. Siraman kecap manis biasanya akan ditambahkan di atas saus.

Get Latest Recipe : HOME