Cendol Cendol has been declared a Malaysian heritage food by the Malaysian Department of National Heritage. Cendol is type of traditional dessert often served in Malaysia,Indonesia and parts of Singapore, Thailand and Burma. It consists of small green jelly-like noodles sweetened with palm.

Bahan Membuat Cendol

50 gr tepung hunkwe.
50 gr tepung beras.
50 gr tepung sagu.
600 ml air + 5 lembar daun pandan diblender kemudian disaring.
1 1/2 sdt garam.
1/2 sdt pasta pandan.
Secukupnya air es.

Langkah Memasak Cendol

Berhubung aku punya hunkwe warna merah muda jadi aku hilangkan daun pandannya ya cuma pakai air 600ml aja plus aku tambahn pasta pandan biar harum.
Campurkan semua bahan aduk rata dgn menggunakan whisk sampai tdk ada yg menggumpal.
Didihkan di atas kompor dgn menggunakan api kecil aduk aduk sampai mengental dan meletup".
Aku buat dua bentuk yg pertama pakai botol kecap.
Karena gk kuat mencetin aku ganti pake cetakan cendol jadinya lebih cepet.
Kalo gk ada dua duanya bisa pakai piping bag kemudian gunting kecil ujungnya (aku gk pake soalnya habis).
Jadi deh cendolnya tinggal nikmatin pake santen plus gula merah 👌🏻.
Karena gk kuat mencetin aku ganti pake cetakan cendol jadinya lebih cepet.
Kalo gk ada dua duanya bisa pakai piping bag kemudian gunting kecil ujungnya (aku gk pake soalnya habis).
Jadi deh cendolnya tinggal nikmatin pake santen plus gula merah 👌🏻.

Indeed, cendol jellies and its variations are rural agricultural product, still traditionally produced in Javanese villages. Cendol, however, has developed differently in different countries. A popular Malaysian dessert in which strands of green "cendol" are served in a cold mixture of coconut milk, brown syrup made from the local gula. Cendol — El Chendol se sirve siempre como postre en los vendedores al aire libre en los food courts o hawker centres de Singapur … WikipediaEspañol. Download Cendol Durian ROM Collection for free.

Get Latest Recipe : HOME