Bahan Membuat Bola Ubi kopong toping Cokelat Keju
- 900 gram ubi jalar kukus.
- 400 gram tepung tapioka/sagu.
- 200 gram Gula halus kalau tidak ada (gula pasir dihaluskan).
- 1 1/2 sdt baking powder.
- 150 ml air (jika ubi berada di suhu ruang lebih dari 24 jam).
- secukupnya Minyak.
Langkah Memasak Bola Ubi kopong toping Cokelat Keju
- Kupas ubi dan hancurkan, tunggu hingga dingin.
- Jika ubi temen2 ubi kukus kemarin tambahkan air agar ubi tidak terlalu kering.
- Tambahkan semua bahan dan uleni hingga kalis.
- Diamkan adonan dalam wadah tertutup rapat diamkan selama 1 jam.
- Setelah 1 jam bentuk bulat2. Nyalakan api tuang minyak. Masukan adonan satu demi satu saat minyak yang mulai panas. Tunggu sampai adonan mengapung.
- Setelah adonan agak kokoh pencet2 menggunakan spatula sampai adonan mengembang. Angkat beri toping sesuai selera.
- Note : Jangan pernah masukan adonan dalam keadaan minyak mendidih. Karena mengakibatkan benjolan dan melekat satu sama lain.
- Jika adonan masih banyak. Matikan kompor tunggu hingga minyak agak dingin. Kemudian masukan adonan adonan selanjutnya..
- Jika masih bingung silahkan tulis di kolom komentar.
- Happy Cooking ❤️❤️❤️.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Semur Kentang Yang Nikmat
Cara Membuat Cendol Nutrijel Strawbery Yang Gurih
Rahasia Memasak Jalangkote Pastel Ala Makassar Yang Nikmat
Rahasia Membuat Cendol Nutrijel Yang Lezat
Resep Cloud Bread Yang Lagi Viral Di Tik Tok Tanpa Oven Dan Mixer Yang Gurih
Rahasia Membuat Bakmi Jawa Ayam Kampung Yang Lezat
Resep Jalangkote Versi Me Aka Pastel Sambel Yang Gurih
Resep 5 Bolu Pandan Panggang Yang Renyah
Cara Memasak Lontong Cap Go Meh Edisi Kecombrang Yang Gurih
Resep Es Cendol Nutrijel Yang Enak
Cara Memasak Cendol Nutrijel Yang Nikmat
Resep Jalangkote Pastel Yang Enak
Cara Membuat Roti Tawar Mini Belanjaidedipasarcookpad Yang Lezat
Resep Mie Jawa Huhh Hah Yang Lezat
Resep Jalangkote Yang Enak
Resep Lontong Cap Go Meh Versi Cepat Yang Enak
Resep Choco Roll Pastry Yang Renyah
Rahasia Memasak Jalangkote Pastel Yang Lezat
Resep Semur Jengkol Betawi Yang Renyah
Resep Jalangkote Yang Gurih
Resep Cendol Nutrijel Yang Gurih
Rahasia Memasak Jalangkote Pastel Yang Nikmat
Resep Pastel Jalangkote Mini Yang Gurih
Cara Membuat Puff Pastry Dengan Korsvet Yang Gurih
Rahasia Membuat Proll Tape Simple Yang Nikmat