Bihun Goreng Tek Tek A fairly simple recipe that can be. Membuat bihun goreng tidak sulit tetapi membuat Bihun Goreng lezaat sekaligus tidak benyek atau lembek tidak semua orang tahu termasuk saya ;-). Resep ini saya dapatkan dari salah satu pembaca sekaligus pengamat yang sudah memberikan motivasi dan masukan yang berguna untuk postingan.

Bahan Membuat Bihun Goreng Tek Tek

1.5 keping bihun beras (saya pake rosebrand).
1 butir telur.
2 bonggol sawi pakcoy.
2 bh sosis sapi.
1 batang bawang prei iris tipis.
3 sdm minyak goreng.
Bumbu Halus :.
5 siung bawang merah.
2 siung bawang putih.
1 bh kemiri sangrai.
1/2 sdt merica bubuk.
sedikit ebi kering.
bumbu cair :.
2 sdm kecap manis.
1/2 sdt kecap asin.
1 sdt saus tiram.
1 sdt saus raja rasa (boleh di skip).
1 sdt arak masak (boleh di skip).
3 sdm air matang.
secukupnya kaldu bubuk, garam dan gula pasir.
Pelengkap :.
acar ketimun.
bawang goreng untuk taburan.

Langkah Memasak Bihun Goreng Tek Tek

Rendam bihun di air suhu ruangan hingga lemas. setelah lemas. angkat, tiriskan lalu sisihkan sisihkan. buat orak arik telur..
Potong-potong sosis. lalu pokcay iris lalu tumis tanpa minyak. angkat sisihkan.
Haluskan bumbu halus. saya menghaluskan bumbu dengan parutan keju..
Panaskan minyak goreng. masukkan bumbu halus dan bawang prei. tumis hingga harum. lalu masukkan sosis sapi dan telur.
Tumis sebentar lalu masukkan bumbu cair. aduk rata.. masak hingga bumbu menyusut dan hampir mengering. lalu masukkan bihun.
Lalu tuang sawi yg sdh ditumis sebentar tadi. aduk rata. siap disajikan hangat-hanget bersama acar ketimun dan taburan bawang goreng..

Resep bihun goreng yang beragam. dengan bumbu lengkapnya, cocok untuk variasi hidangan sederhana Olahan bihun goreng dengan aneka rempah pilihan dan bahan-bahan berkualitasnya dapat membentuk kualitas rasa yang sedap tiada duanya. Mungkin resep bihun goreng tidak sepopuler mie dan biasanya hanya digunakan untuk bahan pelengkap masakan yang lain, tetapi kalau masalah rasa sebenarnya kedua jenis resep mie tersebut sama sama enak dan cocok sekali untuk teman makan nasi, apalagi kalau ditambah beberapa bahan. Lihat juga resep Bihun goreng pedas, Bihun goreng enak lainnya! Butuh uang nası goreng mıe goreng capcay kuah goreng bıhun goreng kwetıaw - mıe tek-tek. Butuh uang nasi goreng mie goreng capcay kuah goreng bihun goreng kwetiaw - mie tek-tek.

Get Latest Recipe : HOME