Bubur API....Aci PIsang Rebus kuah biji salak Gula merah,Gula pasir , pandan Dan air masak api kecil aduk-aduk setelah mendidih masukan biji salak Cara penyajian : Letakan dalam wadah : Biji salak, bubur sumsum, mutiara, ketan hitam, pisang rebus. Pembuatan bubur sumsum: Campurkan tepung terigu, santan, garam, dan gula pasir ke dalam teflon. Tunggu sampai adonan kental (teksturnya mirip bubur).

Bahan Membuat Bubur API....Aci PIsang

600 gr pisang lilin.
300 gram tepung Aci.
500 gram gula aren.
50 gram gula pasir.
2 lt air.
secukupnya Vanili cair.
secukupnya Garam.
Bahan kuah saus :.
400 gr Air.
200 Santan kental.
1 SM Maizena/tepung beras.
secukupnya Garam.

Langkah Memasak Bubur API....Aci PIsang

Siapkan semua keperluan bahan yang akan digunakan.
Kupas pisang potong-potong kecil sisihkan.
Campur Aci bersama dengan 500 air aduk aduk rata sisihkan.
Iris gula merah, campur dengan gula pasir masak bersama sisa air sampai mendidih lalu saring ke tempat lain.
Setelah disaring tuang vanili lalu didihkan kembali, masukkan garam, berikut pisang biarkan matang pisangnya.
Setelah pisang masak, masukkan campuran Aci sambil diaduk-aduk biarkan mendidih dan meletup-letup.
Angkat lalu dinginkan, siap disantap bersama saus kuah santan.
Cara membuat kuah santan : campur semua bahan masak dan aduk" hingga panas dan kental tidak perlu sampai mendidih.

Tidak ada menu sarapan yang lebih klasik daripada bubur. Bagaimanapun, karena menu ini sangat sederhana, setiap orang bahkan memiliki resepnya sendiri (termasuk cara menikmatinya). Kami akan menjelaskan tiga jenis bubur. Bubur sumsum mempunyai tekstur yang lembut, serta campuran manis dan gurih. Cocok banget kamu santap dengan teh hangat saat berbuka puasa.

Get Latest Recipe : HOME