Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak - Jumlah makanan Indonesia banyaknya bukan main, tetapi kita masih saja suka linglung berkeinginan masak apa di awal hari. Apalagi kalau masaknya untuk satu keluarga yang punya menu favorit berbeda-beda. Sebagai acuan, kali ini resepmenuharian.web.app telah merangkum nih dari beberapa sumber perihal ide menu masakan sehari-hari untuk keluarga yang banyak disukai dan menjadi paling favorit. Penasaran apa ajah sih? Simak review berikut ini ya.

Kamu bisa memasak Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak menggunakan 29 bahan dan 13 langkah. Begini cara memasaknya.

Bahan-bahan membuat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak

Anda butuh Bahan Isian Takoyaki.
Siapkan sesuai selera Sosis, bakso, crab stick, keju, dan lain-lain.
Anda butuh Bahan Adonan Takoyaki.
Siapkan 150 gr tepung terigu protein rendah.
Bunda butuh 1 batang wortel, parut halus.
Siapkan 2 batang daun bawang, iris halus.
Siapkan 2 butir telur ayam ukuran besar, kocok lepas.
Siapkan 1 sendok teh baking powder.
Siapkan 120 ml susu cair putih.
Kamu butuh 1 sdm katsuobushi yang hancur untuk campuran adonan.
Kamu butuh 1 sendok teh kaldu jamur.
Siapkan 350 ml air matang.
Anda butuh Bahan saus takoyaki:.
Anda butuh 350 ml air matang.
Kamu butuh 8 sdm saos tomat.
Siapkan 2 sdm kecap inggris.
Kamu butuh 2 sdm madu.
Bunda butuh saos sambal jika ingin rasa pedas (saya tidak pakai).
Siapkan 1 sdm saos tiram.
Siapkan 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt kaldu jamur.
Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
Siapkan 1 sdm maizena.
Bunda butuh 1 sdm air matang (untuk mengentalkan saus).
Kamu butuh Bahan taburan Takoyaki:.
Siapkan mayonaise.
Siapkan saus tomat.
Bunda butuh saus sambal.
Anda butuh katsoubushi.

Langkah-langkah memasak Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak

Campurkan semua bahan adonan. Aduk rata jangan sampai ada tepung yang menggumpal. Diamkan selama 10 menit..
Panaskan pan takoyaki dengan api kecil. Olesi minyak goreng. Bisa menggunakan kuas agar merata..
Agar mudah menuangkan adonan, gunakan gelas ukur bercorong. Tuang adonan 3/4 bagian ke tiap lubang di pan takoyaki..
Masukkan isian ke tiap lubang.Taruh pas di bagian tengah, ya. Mau kepinggiran dikit juga nggak apa-apa sih..
Siram seluruh bagian pan dengan adonan. Usahakan sampai semua bagian pan tertutup adonan..
Buat garis-garis di sekeliling lubang dengan tusuk sate. Tidak perlu rapi. Bagian di luar lubang untuk diisikan ke bola takoyaki nantinya. Supaya nggak kagok, boleh matikan dulu api kompor supaya bola takoyaki bisa matang bersamaan..
Balikkan bola separuh bagian. Adonan di sekeliling tiap bola ikut dirapikan, lalu dimasukkan ke bagian bola yang masih kosong..
Balikkan hingga adonan yang belum matang ada di dasar pan..
Olesi dengan minyak setiap lubang. Bolak-balik bola dengan tusuk sate hingga bentuknya bulat sempurna. Gak bulat-bulat amat juga gak masalah..
Matikan api kompor, angkat bola takoyaki. Tata di atas piring. Bagian yang kurang bulat bisa diletakkan di bagian bawah. Jadi saat melihat piring, bola takoyaki kelihatan bulat sempurna hehehe..
Takoyaki siap disajikan bersama saus pelengkapnya. Supaya bisa dimakan hangat-hangat, sebaiknya membuat saus takoyaki terlebih dahulu sebelum membuat bola takoyaki..
Membuat Saus Takoyaki: Panaskan panci kecil, campur semua bahan kecuali tepung maizena. Aduk rata. Tambahkan maizena yang sudah dilarutkan dengan sedikit air. Masak sampai mengental. Koreksi rasanya, matikan api. Saus takoyaki siap digunakan..
Siram saus yang sudah jadi di atas bola takoyaki. Hias dengan taburan katsoubushi, saus tomat atau sambal, dan mayones. Selamat menikmati..

Baca Juga Resep Lainnya di : Resep Menu Harian

Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak - Memasak telah menjadi kewajiban bagi para ibu untuk menyenangkan dan memuaskan rasa lapar suami serta buah hati-anaknya. Sayangnya, ada satu dilema yang kerap kali dihadapi oleh para ibu dalam cara kerja memasak, merupakan mengenai penyusunan varian menu kuliner sehari-harinya di rumah. Berdialog mengenai menu kuliner memang kerap kali kali membikin Anda menjadi linglung dan akhirnya memasak menu yang sama hingga berkali-kali. Mudah sekali bukan buat Takoyaki: Cemilan Kekinian Favorit Anak-anak ini? Selamat mencoba.