Homemade chinese bbq 'char siu' pork. Buat yang gak mau repot bikin saus marinasinya, bisa juga. Mereka juga menyediakan sup iga babi lainnya di resto ini.
Bahan Membuat Iga bakar babi / pork ribs barbeque
- 1/2 kg iga babi, potong lebar.
- 1 bawang putih.
- Garam.
- Bumbu iga.
- 2 Bawang putih.
- 2 Bawang merah.
- 2 Cabai merah.
- 1/2 sdt ketumbar.
- 1/2 ruas kunyit.
- Garam.
- Penyedap.
- Sambal.
- 2 bawang putih.
- 2 bawang merah.
- 6 Cabe rawit merah pedas.
- 3 cabe merah.
- 1 tomat ukuran kecil.
- Garam.
- Gula.
- Penyedap.
Langkah Memasak Iga bakar babi / pork ribs barbeque
- Rebus iga dengan bawang putih dan sedikit garam sampai empuk. Tiriskan.
- Haluskan bumbu iga, tambahkan 3sdm kaldu rebusan iga, selagi iga panas masukan dalam bumbu nya..
- Marinade / diamkan 3jam hingga bumbu meresap. Panggang dalam happy call / grill hingga terlihat kecoklatan.
- Goreng semua cabe, bawang dan tomat, uleg kasar. Tambahkan garam, gula, penyedap dan test rasa. Tambahkan kecap manis bila suka.
Supplier iga babi / Distributor pork rib. Cocok untuk iga bakar, iga penyet, iga goreng, pork bbq, pork ribs bbq, dan sebagainya. Apakah Anda menginginkan potongan iga ala restoran yang empuk dan seakan meleleh di mulut Anda? Pertama-tama pilihlah bagaimana cara membumbuinya - dengan bumbu kering atau saus- lalu panggang dalam oven dengan suhu. Makan Pork Ribs di Jakarta dengan rasa khas Bali Beli nya di instagram : @marvelous.pork Thank you for watching β₯ Support dengan like, comment and subscribe yaaaa xD Follow instagram aku : https.
Get Latest Recipe : HOME