Masak agar-agar tanpa rasa, tambahkan gula pasir, dan air putih sampai. Blog Diah Didi berisi resep masakan praktis yang mudah dipraktekkan di rumah. Penampakan puding yang satu ini miriiip banget dengan cake Lapis Surabaya, jadilah.
Bahan Membuat Puding Lapis Regal
- 1. Lapis Bening :.
- 4 gr agar-agar bening.
- 4 sdm gula pasir.
- 350 ml air matang.
- 11 keping biskuit regal.
- 2. Lapis Kuning :.
- 2 butir kuning telur.
- 1/2 sdt vanila essence.
- 50 gr mentega cair.
- 95 gr susu kental manis putih.
- #bahan puding lapis kuning:.
- 4 gr agar-agar bening.
- 2 sdm gula pasir.
- 300 ml air matang.
- 3. Lapis Coklat :.
- 4 gr agar-agar bening.
- 5 sdm gula pasir.
- 1,5 sdm coklat bubuk.
- 350 ml air matang.
Langkah Memasak Puding Lapis Regal
- Tata biskuit dalam loyang. Sisihkan.
- Masak semua bahan puding lapis bening hingga berbuih, matikan api kompor, tuggu uap hilang lalu masukan kedalam loyang yang telah berisi biskuit..sisihkan hingga kulit atas berkulit..
- Campur dalam panci (telur, susu kental manis, vanila essence, mentega cair) aduk rata. Sisihkan.
- Masak hingga matang bahan puding lapis kuning, matikan api kompor lalu tuang sedikit-sedikit kedalam panci (pada step 3 diatas), aduk cepat.. nyalakan api kompor dan masak hingga meletup. Biarkan uap hilang kemudian tuang dengan sendok sayur kedalam loyang yg telah berisi puding lapis bening. Sisihkan.
- Masak hingga matang semua bahan lapis puding coklat, tunggu uap hilang baru masukan keatas layer puding kuning. Tunggu uap hilang baru masukan kedalam lemari pendingin sampai akan disajikan..
Pengalaman untuk mengiris kue lapis, puding, atau kue basah lainnya agar tidak pecah dan rapi adalah dengan memasukan pisau ke. Rasa manis tentu membuat camilan ini disukai oleh anak Anda. Campurkan semua bahan membuat puding, kecuali regal di atas panci dan tunggu hingga mendidih. Taruh regal marie di atasnya dan biarkan biskuit menyatu dengan pudding. Bisa nih mencoba resep puding karamel dengan tambahan biskuit regal di atasnya. Последние твиты от Puding Lapis (@Jelapis).
Get Latest Recipe : HOME