Membuat kue mangkok gula merah yang mekar dapat pula menggunakan kreasi resep seperti berikut ini. Kue mangkok yang enak ini tak kalah dengan variasi kue mangkok yang lainnya. Apakah kalian memiliki ide seperti teman-teman kita yang lainnya untuk dijadikan pembahasan utama di blog kesayangan kita.
Bahan Membuat Kue mangkuk tanpa tape
- 125 gr tepung beras.
- 65 gr tepung terigu.
- 250 ml santan.
- 100 gr gula pasir.
- 1/2 sdt fernipan.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt garam.
- secukupx pewarna makanan.
Langkah Memasak Kue mangkuk tanpa tape
- Siapkansmua bahan.masak santan dengan gula sampai gula larut.matikan api dinginkan sampai hangat kuku.
- Siapkan baskom tuang tepung beras,tepung terigu,fernipan, garam kemudian aduk rata setelah itu buat lubang ditengah tuang air santan sedikit demi sedikit aduk sampai tercampur rata dan tidak bergerindil..
- Tutup baskom +- 30 menit..
- Bila adonan sdh ada gelembung" kecil maka ragi sdh bekerja. aduk adonan masukkan bp aduk kemudian beri pewarna..
- Panaskan kukusan sampai uap banyak. tuang adonan sampai penuh kedlm cetakan lalu kukus +- 25 menit..
- Setelah matang tunggu sampai dingin untuk mengeluarkan kuex..
Tape ini adalah makanan tradisional dari daerah Jawa. Tape merupakan makanan yang dibuat dengan cara fermentasi dan Ragi ini merupakan komponen utama yang menjadikan singkong atau ketan menjadi tape. Tanpa adanya ragi, tidak mungkin ada. Penggunaan tape singkong pada resep kue mangkok berfungsi sebagai pengembang adonan, sekaligus memberikan citarasa dan harum khas tape singkong. Untuk itu, pilih tape singkong yang manis dan sudah benar-benar matang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Potato Schotel Diet Eggless No Milk Yang Gurih
Rahasia Memasak Homemade Kunir Asem Daun Sinom Yang Renyah
Resep Kerupuk Seblak Kering Pedas Yang Enak
Resep Tempe Tumis Manis Pedas Kulit Melinjo Enak Yang Gurih
Resep Cakwe Mini Yang Renyah
Resep Cakue Mini Murah Dan Mudah Yang Nikmat
Resep Mini Timus Simpel Yang Renyah
Resep Lemet Mutiara Yang Enak
Resep Tumis Kulit Tangkil Pedas Enak Yang Renyah
Cara Membuat 5 Lemet Mutiara Pisang Yang Lezat
Resep Lemet Singkong Sagu Mutiara Yang Renyah
Rahasia Membuat Sinom Yang Lezat
Resep Tiwul Singkong Yang Renyah
Resep Es Sinom Seger Yang Renyah
Resep Juice 3 Diva Promil Yang Renyah
Rahasia Membuat Jus 3 Diva Yang Lezat
Cara Memasak Tumis Kulit Melinjo Campur Mie Instan Yang Lezat
Resep Baked Potato Wedges Menu Diet Yang Enak
Resep Tela Tela Yang Gurih
Resep Kolak Ungu Kolak Pisang And Amp Tela Ubi Ungu Yang Nikmat
Resep Sinom Daun Asam Yang Nikmat
Resep Tela Tela Ubi Ungu Balado Yang Nikmat
Rahasia Memasak Bubur Tela Tanpa Pandan Anakkos Yang Enak
Rahasia Membuat Cakwe Mini Yang Nikmat
Resep Tiwul Manis Yang Nikmat