Mulai dari bolu pisang, cake pisang apel, Keripik Pisang, pisang goreng kriuk, dibikin pisang kukus, Kolak Pisang, es kul kul/es pisang coklat, Resep Es Susu Pensil Pisang (Banana Milk), es pisang hijau, molen pisang, bolen pisang dan sampai akhirnya kepikiran di buat nugget pisang. OMG. tau apa yang melly temukan di pasar beberapa hari yang lalu. ialah pisang raja. qiqiqi *pisang raja aja heboh yah. : P Jelas aja heboh , soalnya pisang raja termasuk pisang yang langka kalo di tempat melly. Once in a blue moon baru bisa dapet pisang ini.
Bahan Membuat Bolen pisang coklat keju
- Bahan A.
- 100 gr terigu protein tinggi.
- 75 gr margarin.
- 1 sdm minyak.
- Bahan B.
- 200 gr terigu protein tinggi.
- 80 ml air.
- 75 gr margarin.
- 50 gr gula halus.
- Isian.
- Pisang.
- Coklat.
- Keju.
- Olesan.
- 1 butir kuning telur.
- 1 sendok skm.
Langkah Memasak Bolen pisang coklat keju
- Campur bahan A sampai kalis..
- Setelah kalis bungkus dengan cling wrap. Sisihkan..
- Di wadah lain campur terigu, gula dan margarin..
- Setelah tercampur tambahkan air sedikit demi sedikit. Aduk sampai kalis..
- Potong adonan A menjadi 16 bagian (10 gr). Sisihkan..
- Potong adonan B menjadi 16 bagian (20 gr). Sisihkan.
- Gilas adonan B kira kira ½ cm..
- Letakkan adonan A di atasnya lau tutup adonan A dengan adonan B. Lalu gilas dan lipat, lakukkan hingga selesai. Sisihkan.
- Tumis pisang hingga kecoklatan. Biarkan dingin..
- Dilas adonan kira kira hingga ½ cm. Lalu masukan pisang, belah pisang tapi jangan sampai putus masukkan topping sesuai selera..
- Tarik ujung adonan ke atas lalu pipihkan ujungnya. Lipat ujung adonan ke atas. Lakukan hingga selesai.
- Panggang selama 25 menit..
- Setelah 25 menit olesi dengan kuning telur tambah toping sesuai selera..
- Panggang kembali kira kira 20 menit hingga kecoklatan..
- Bolen pisang coklat keju siap dihidangkan.
Beberapa hari ini menunya pisang dulu,,lagi banyak stok pisang byar pisangnya gede banget. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Akhirnya kesampaian juga mencoba membuat pisang bolen ini, yipiii, kali ini saya buat pisang bolen coklat dengan diberi toping keju parut. Hmmm kenapa hanya topingnya saja diberi keju, kenapa di dalamnya tidak ada potongan kejunya, seperti umumnya pisang bolen yang terkenal itu. Ketika membahas oleh-oleh khas Bandung, tentunya anda familiar dengan bolen pisang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Enak
Rahasia Membuat Lapis Surabaya Ekonomis 4 Telur Yang Lezat
Resep Burger Patty Ayam Ala Kiki Yang Gurih
Rahasia Memasak Chicken Steak With Bbq Sauce Yang Lezat
Resep Patty Burger Chicken Yang Gurih
Rahasia Membuat Sambal Pencit Mangga Muda Yang Enak
Cara Membuat Mpasi 6m Nalendra Yang Lezat
Resep Tahu Masak Semur Betawi Yang Lezat
Resep Ayam Barbeque Saus Krim Keju Ala Richeese Factory Yang Renyah
Cara Memasak Donat Pisang Topping Gula Palem Yang Enak
Resep Pattie Chicken Burger Ala Bunda Nabil Yang Nikmat
Resep Beef Patty Untuk Burger Yang Nikmat
Cara Memasak Sosis Jagung Manis Dengan Telur Orak Arik Saus Barbeque Yang Lezat
Cara Membuat Kani Mentai Canape Sushi Roll Yang Lezat
Rahasia Membuat Pepes Tahu Udang Simpel Menu Balita Yang Renyah
Resep Bolu Jadul 2 Telur Yang Nikmat
Rahasia Memasak Daging Burger Sapi Yang Gurih
Rahasia Memasak Patty Burger Daging Ayam Dan Tempe Yang Nikmat
Resep Chiken Katsu Saos Barbeque Yang Renyah
Cara Membuat Pepes Tahu Resep Ibu Aka Pais Tahu Yang Gurih
Resep Chicken Barbeque Sauce Yang Nikmat
Resep Semur Ayam Dan Kentang Betawi Resep No 27 Yang Gurih
Resep Pepes Tahu Ayam Kemangi Yang Renyah
Resep Pepes Ayam Giling Yang Lezat
Cara Membuat Pepes Tahu Umizain Tanpa Daun Yang Nikmat