Tahu Masak Semur Betawi

Bahan Membuat Tahu Masak Semur Betawi

  1. 10 buah tahu putih, belah dua.
  2. Minyak goreng.
  3. 5 siung bawang merah rajang halus.
  4. Bumbu halus.
  5. 6 butir kemiri.
  6. 4 siung bawang putih.
  7. 2 cm jahe.
  8. 1/2 sendok teh merica.
  9. 1 sendok teh ketumbar.
  10. 1/4 sendok teh jintan.
  11. Bahan pelengkap.
  12. 1 buah tomat potong-potong.
  13. 1 buah serai geprek.
  14. 1 buah daun salam.
  15. 1 ruas kayu manis.
  16. 3 butir cengkeh.
  17. 4 sendok makan kecap.
  18. 1 sendok teh garam.
  19. 2 sendok teh gula.
  20. 1 liter air.

Langkah Memasak Tahu Masak Semur Betawi

  1. Goreng tahu hingga berkulit, sisihkan..
  2. Sangrai kemiri. Haluskan semua bahan bumbu halus..
  3. Panaskan 2 sendok makan minyak. Tumis bawang merah rajang hingga wangi. Kemudian masukkan bumbu halus, tumis hingga harum mewangi Dan terkaramelisasi..
  4. Masukkan tahu, aduk-aduk..
  5. Masukkan semua bahan pelengkap. Aduk hingga rata. Masak hingga matang dan kuah menyusut..
  6. Sebelum mematikan kompor, koreksi rasa dulu. Kalau sudah pas minta minta, baru siap disajikanđź‘Ś.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :


Rahasia Memasak Gudeg Telor Yang Gurih

Rahasia Memasak Gudeg Telor Yang Gurih


Rahasia Memasak Pudding Sutra Mangga Yang Gurih

Rahasia Memasak Pudding Sutra Mangga Yang Gurih


Cara Memasak Dawet Tepung Beras Yang Lezat

Cara Memasak Dawet Tepung Beras Yang Lezat


Resep Es Dawet Cendol Tepung Beras Yang Renyah

Resep Es Dawet Cendol Tepung Beras Yang Renyah


Resep Daging Burger Yang Enak

Resep Daging Burger Yang Enak


Rahasia Memasak Patty Chicken Isian Burger Yang Renyah

Rahasia Memasak Patty Chicken Isian Burger Yang Renyah


Cara Memasak Dawet Tepung Beras Dawet Ayu Yang Renyah

Cara Memasak Dawet Tepung Beras Dawet Ayu Yang Renyah


Resep Marmer Cake 4 Telur Yang Nikmat

Resep Marmer Cake 4 Telur Yang Nikmat


Rahasia Memasak Salmon Mentai Rice Yang Lezat

Rahasia Memasak Salmon Mentai Rice Yang Lezat


Resep 040520 And Gt Adonan Donat Re Bread Bisa Jadi 4 Jenis Yang Nikmat

Resep 040520 And Gt Adonan Donat Re Bread Bisa Jadi 4 Jenis Yang Nikmat


Cara Memasak Mangut Pedas Pari Asap Tahu Yang Enak

Cara Memasak Mangut Pedas Pari Asap Tahu Yang Enak


Cara Memasak Nasi Mentai Ko Lowbudget Yang Lezat

Cara Memasak Nasi Mentai Ko Lowbudget Yang Lezat


Resep Mpasi Bubur Bitel Ubi Kuning And Amp Wortel Yang Renyah

Resep Mpasi Bubur Bitel Ubi Kuning And Amp Wortel Yang Renyah


Resep Gulai Tunjang Yang Renyah

Resep Gulai Tunjang Yang Renyah


Rahasia Membuat Mpasi Kolak Pisang Ubi Yang Gurih

Rahasia Membuat Mpasi Kolak Pisang Ubi Yang Gurih


Rahasia Membuat Cumi Hitam Saus Tiram Yang Enak

Rahasia Membuat Cumi Hitam Saus Tiram Yang Enak


Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Dan Pisang Yang Nikmat

Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Dan Pisang Yang Nikmat


Resep Marble Cake 4 Telur Yang Nikmat

Resep Marble Cake 4 Telur Yang Nikmat


Resep Kolak Ubi Ungu Yang Nikmat

Resep Kolak Ubi Ungu Yang Nikmat


Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ungu Dan Orange Plus Pisang Yang Renyah

Rahasia Membuat Kolak Biji Salak Ungu Dan Orange Plus Pisang Yang Renyah


Rahasia Membuat Tuna Mentai Rice Yang Gurih

Rahasia Membuat Tuna Mentai Rice Yang Gurih


Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat

Resep Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Nikmat


Cara Memasak Mpasi Salmon Keydi 7bulan Yang Renyah

Cara Memasak Mpasi Salmon Keydi 7bulan Yang Renyah


Cara Membuat Gulai Tunjang Kikil Sapi Tahu Ati Ampela Yang Enak

Cara Membuat Gulai Tunjang Kikil Sapi Tahu Ati Ampela Yang Enak


Cara Memasak Gulai Tunjang Yang Renyah

Cara Memasak Gulai Tunjang Yang Renyah