Jenis roti yang bisa dibuat juga sangat beragam, mulai dari roti tawar, roti manis, roti lembut, roti gandum, roti tanpa gula, roti oatmeal, roti susu, roti unyil, donat, dsb. Buat caramel: Gula dan air dipanaskan. Kuning telur dan gula dikocok hingga halus, setelah itu masukkan ricotta cheese, susu dan cream.
Bahan Membuat 04•05•20 > Adonan Donat Re-Bread Bisa Jadi 4 Jenis
- 2 teLur + air = 265 gr.
- 48 gr margarin.
- 1 1/2 sdt peres garam.
- 4 sdm peres guLa.
- 3 sdm peres susu bubuk.
- 360 gr terigu protein tinggi.
- 90 gr terigu protein sedang.
- 3 sdt peres ragi instan.
- 1 sdt peres baking powder.
- Tooping :.
- Sosis+mayo, cokLat, kismis buat roti.
- Meses rainbow+guLa haLus buat donat.
- CokLat, kacang mete Gula merah, ikan suwir buat bakpao.
Langkah Memasak 04•05•20 > Adonan Donat Re-Bread Bisa Jadi 4 Jenis
- Masukan semua bahan sesuai takaran. Adon & uLeni. SeteLah proses uLeni seLesai, adonan diistirahatkan 10 menit. Tutup adonan dg pLastik. Bagi adonan mjd 17 bagian dg berat per-50gr, buLatkan.
- Istirahatkan (Lagi) seLama 10 menit. Tutup adonan dg pLastik. Bentuk adonan masing2 sesuai dg jenisnya. Spy tdk Lengket, gunakan sedikit terigu pd wadah & teLapak tangan. Tutupi pLastik & istirahatkan seLama 30-60 menit hingga mengembang 2X Lipat.
- Siapkan panggangan, penggorengan, & kukusan. ROsbek, saya panggang di ReBread. DonKer, goreng di wajan dg api sedang kurLeb 2 menit hingga kecokLatan baLik, LaLu angkat & tiriskan. PaoPao, kukus di dandang nasi kurLeb 10 menit dg api sedang seteLah air mendidih, matikan api & diamkan dLm kukusan kurLeb 2 menit, LaLu angkat PaoPao.
- SeLamat mencoba !.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Cara Memasak Kue Sagu Keju Yang Renyah
Cara Memasak Kue Pancong Yang Gurih
Resep Nastar Ncc Yang Lumer Yang Renyah
Cara Membuat 26 Kue Bandros Kue Pancong Yang Lezat
Cara Membuat Kue Sagu Susu 3 Bahan Yang Renyah
Resep Nastar Ncc Yang Gurih
Cara Memasak Tahu Telor Sambal Kacang Panjang Mentah Yang Nikmat
Resep Kue Pancong Yang Nikmat
Cara Membuat Misoa Goreng Yang Nikmat
Resep Tongseng Daging Sapi Yang Gurih
Resep Hotang Tokkebi Yang Lezat
Resep Kue Pancong Bulat Yang Enak
Rahasia Memasak Bandros Kue Pancong Yang Lezat
Cara Memasak Buroncong Pandan Kue Pancong Pandan Yang Gurih
Resep Combro Isi Oncom Yang Renyah
Rahasia Membuat Vegetarian Oyster Mushroom Nestum Ala2 Yang Gurih
Resep Kue Pancong Modif Yang Renyah
Rahasia Membuat Suwir Tongkol Pedas Mirip Cakalang Fufu Rabe Rica Manado Yang Enak
Resep 117 Mie Goreng Vegetarian Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambel Mentah Yang Lezat
Resep Es Kopi Susu Mudah Dan Enak Yang Nikmat
Rahasia Membuat Kue Rangin Pancong Yang Renyah
Resep 2tongseng Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambal Mentah Yang Nikmat
Resep Mie Rebus Bumbu Kanachai Vegetarian Enak Yang Nikmat