Resep dan Cara Membuat Kolak Biji Salak Ubi Ungu, Enak, Sehat, dan Praktis. Kolak dan aneka ragamnya memiliki rasa dan kesan tersendiri bagi penikmatnya. Koleksi berbagai menu kolak yang lezat dan nikmat seakan menambah rasa bahagia ketika berbuka puasa berlangsung.
Bahan Membuat Kolak Ubi Ungu
- 1 Kg Ubi ungu (aku dibagi rata yg 1/2 dibuat biji salak setengahnya lagi dipotong2 aja).
- Sedikit Garam.
- 5 lembar Daun Pandan.
- 2 buah Santan Sasa (65ml).
- 7 sdm Tepung Sagu.
- Sedikit garam untuk dicampur ke tepung sagu.
- Sedikit garam untuk dicampur ke tepung sagu.
- 1200 ml Air.
- 7 sdm Gula Pasir.
- 1 keping Gula Merah.
Langkah Memasak Kolak Ubi Ungu
- Cuci dan sikat ubi lalu kukus ubi terlebih dahulu, 20 menit untuk memastikan ubi sudah matang tusuk pakai garpu.
- Kupas ubi lalu tambahkan garam, haluskan ubi dan masukkan tepung sagu lalu aduk sampai kalis.
- Ubinya separo dipotong dan separo lagi dibikin biji salak.
- Panaskan air, garam, dan daun pandan, ketika sudah mendidih masukkan ubi yg sudah dipotong2 terlebih dahulu tunggu 10 menit lalu masukkan biji salaknya, gula merah.
- Terakhir masukkan santan, gula pasir.
- Sajikan selagi hangat, dingin juga enak 😁.
Makanan ini biasanya disajikan untuk berbuka puasa saat bulan Ramadhan. Kolak adalah makanan favorit dan paling banyak dicari terutama pada bulan ramadhan / bulan puasa. Makanan ini, selain es campur, menjadi pilihan favorit. Cara membuat kolak ubi ungu ini sangat mudah. Video ini tentang cara pembuatan dan resep membuat kolak ubi ungu yang cantik dan lezat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Donat Aneka Topping Yang Enak
Resep Mpasi 4 Bintang Ati Sapi Kacang Merah 7m Yang Enak
Cara Memasak Donat Goreng Hotdog Yang Lezat
Resep 1 Nagasari Loyang Kue Pisang Loyang Yang Nikmat
Resep Oreo Cake 2 Bahan Viral Yang Gurih
Rahasia Membuat Nagasari Pisang Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Yang Renyah
Resep Marmer Cake Ekonomis 4 Telur Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kolak Biji Salak Yang Enak
Resep Gulai Tunjang Yang Enak
Resep Kolak Biji Salak Yang Enak
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Enak
Cara Memasak Kolak Biji Salak Ubi Ungu Yang Renyah
Resep Bubur Lembut Nasi Tomat Mpasi 7m Yang Enak
Resep Nagasari Pandan Yang Renyah
Resep Cendol Randol Yang Renyah
Resep Gulai Tunjang Ples Kacang Panjang Ala Citra Yang Enak
Resep Gulai Tunjang Yang Gurih
Resep Gulai Tunjang Ala2 Simbok Yang Nikmat
Resep Tahu Walik Aci Goreng Yang Nikmat
Cara Memasak Kolak Biji Salak Rainbow Yang Lezat
Resep Fish And Chips With Homemade Tartar Sauce Yang Nikmat
Rahasia Memasak Cendol Kacang Polong Yang Enak
Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Renyah
Resep Cumi Hitam Saus Tiram Yang Enak