Donat Goreng Hotdog Resep Hottang(hotdog kentang). #resepmamacanan Di bogor udh masuk musim hujan nih mom, jd susah klo mau beli makanan keluar alhasil skrng aku jd sering bkin jajanan kekinian salah satunya resep yg satu ini, semoga suka ya moms happy long weekend 😀😀😊 Hot Dog Crispy / Roti Goreng. Dalamnya empuk dan di kasih toping saus dan mayones enk sekali. Karena anak saya gak suka selada jadi saya buat gak pakai selada ya.

Bahan Membuat Donat Goreng Hotdog

250 gr tepung terigu protein tinggi (cakra).
4 sdm gula pasir.
1 sdt fermipan/ragi instan.
1 sdt baking powder.
1/4 sdt vanili bubuk.
2 sdm susu bubuk.
2 sdm mentega.
180 ml air (disesuaikan dengan kekalisan adonan).
toping :.
secukupnya sosis belah jadi 2.
secukupnya saos sambal.
secukupnya mayones.

Langkah Memasak Donat Goreng Hotdog

Siapkan semua bahannya..
Campur terigu, fermipan, gula pasir, baking powder, vanili dan susu bubuk lalu tambahkan air uleni hingga kalis. Setelah itu tambahkan mentega uleni lagi sampai kalis dan tidak lengket ditangan. Kemudian diamkan selama 30 menit tutup dg serbet bersih..
Setelah 30 menit adonan akan mengembang 2x lipat..
Lalu tinju adonan untuk membuang gas, kemudian bagi adonan menjadi 15 bh bentuk lonjong. Diamkan lagi selama 20 menit..
Kemudian goreng dalam minyak banyak sampai kuning kecoklatan, angkat dan tiriskan..
Setelah dingin belah bagian tengah donat jangan sampai putus lalu isi dg sosis dan beri toping saos sambal dan mayones..

Donut hotdog ni yang habis dulu.hermmmm lain kali buat stail yang ni banyak-banyaklah. Roti gulung sosej ni lebih kurang sama dengan roti gulung sardin, ini kerana sosej juga boleh digantikan dengan inti sardin. Roti gulung sosej ni sedap dimakan pada waktu pagi sebagai sarapan atau pun sebagai hidangan pada waktu petang. Merdeka.com - donat, seperti yang kita kenal terbuat dari adonan yang digoreng. Banyak sekali variasi, bentuk, ukuran, dan rasa donat.

Get Latest Recipe : HOME