Pepes Tahu Ayam Kemangi Setelah semua bahan dan bumbu dimasak selanjutnya dibungkus dengan daun pisang dan dikukus sampai matang. Resep 'pepes tahu kemangi' paling teruji. Bosan dengan olahan ayam yang digoreng atau.

Bahan Membuat Pepes Tahu Ayam Kemangi

100 gram ayam, potong kecil kecil.
6 buah tahu.
2 buah daun salam.
5 lembar daun kemangi.
1 butir telur ayam.
Daun pisang untuk membungkus.
Bumbu Halus.
4 buah bawang merah.
3 buah bawang putih.
2 buah cabe rawit.
1 buah kemiri.
1/2 ruas kunyit.
1 sdt gula pasir.
1 sdt garam.
secukupnya Merica.
secukupnya Kaldu ayam.

Langkah Memasak Pepes Tahu Ayam Kemangi

Haluskan tahu, masukan ayam dan bumbu halus. Aduk rata, masukan daun salam dan kemangi. Aduk lagi.
Masukan telur. Campur rata. Bungkus dengan daun pisang.
Kukus selama 30 menit.

Bukan cuma ikan, tahu juga bisa diolah menjadi sajian pepes yang sedap. Cara membuatnya sangat mudah, rasanya juga lezat. Tahu akan dihancurkan, dicampur dengan bumbu halus, dan ditambahkan bahan lainnya seperti daun kemangi, tomat, serta rawit. Resep Pepes Tahu - Tahu merupakan makanan terbuat dari hasil fermentasi kedelai yang diambil sarinya. Makanan yang sering kita jumpai hampir setiap hari ini memiliki protein yang cukup tinggi dengan tingkat sodium yang rendah.

Get Latest Recipe : HOME