Siapkan baskom,lalu campur terigu,gula,ragi,telur dan labu kuning kukusnya aduk rata,kemudian tuang sedikit demi sedikit susu cair sambil diuleni sampe setengah kalis Jika sdah setengah kalis tambahkan margarine nya kemudian uleni sampai kalis elastis. Kue ku labu kuning. foto: Instagram/@rosdaniar. Roti sobek adalah jenis roti lembut dan lezat, yang cocok dijadikan cemilan santai.
Bahan Membuat Roti sobek labu kuning
- 250 gram tepung protein tinggi (aku cakra kembar).
- 50 gram tepung protein sedang (aku segitiga biru).
- 120 gram labu kuning kukus (hancurkan).
- 5 1/2 gram ragi instan (½ bungkus fermipan).
- 7 sendok kecil gula pasir.
- 1 kuning telur.
- 1 bungkus vanili.
- Sejumput garam (aku kelupaan).
- Mentega (lupa ditakar).
- Susu uht dingin (lupa ditakar juga).
- 1 bungkus susu bubuk.
- Isian :.
- Coklat batangan (option).
- Keju milky soft (option).
- Olesan :.
- Mentega+madu.
- 1 kuning telur.
Langkah Memasak Roti sobek labu kuning
- Campur semua bahan kecuali mentega n garam. Aduk rata, masukkan susu dingin dikit², uleni sampai kalis(ngga lengket). Lalu masukkan mentega n garam, uleni hingga kalis elastis..
- Diamkan dulu hingga mengembang. Jangan sampai over proofing ya. Hihihiii. Kalo udah mengembang, jangan lupa ditonjok ya adonannya supaya udaranya keluar..
- Masukkan isian, lalu susun di loyang. Olesi loyang make mentega dulu ya sebelumnya jangan sampai kelupaan. Lalu diolesi dengan kuning telur ya roti yang mau dimasukkan ke oven..
- Masukkan ke oven dengan api bawah dulu ya ±15 menit lalu 15 menit terakhir dipindah ke api atas bawah. Suhu yang kupake 175°c. Tiap oven beda² ya moms..
- Setelah matang, diolesi dengan madu+mentega. Laziz, maa syaa Allaah. 🤤Ini ada yang dibuat donat juga sama mbak Ning. Enak loh moms maa syaa Allaah..
- Semoga Alloh mudahkan yaa moms. Jangan lupa awali bismillah sebelum membuatnya yaa. 🌸🌸🌸🌸🌸.
Berbagai macam isian dapat divariasikan agar roti lembut ini semakin enak. RESEP ROTI SOBEK/MANIS Lembut hanya Dgn RICE COOKER /MAGIC COM Roti sobek ini sangat lembut dan bisa dikonsumsi oleh siapapun termasuk si kecil. Resep Roti Sobek Labu Keju ini termasuk varian roti sobek yang mungkin agak jarang Anda temui. Tapi justru karena tidak pasaran, Resep Roti Sobek Labu Keju ini pilihan tepat untuk mencoba-coba kreasi baru di dapur Anda.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Tumpeng Nasi Kuning Yang Renyah
Cara Membuat Tumpeng Nasi Kuning Magicom Yang Lezat
Resep Mi Goreng Tek Tek Seadanya Yang Renyah
Cara Memasak Ketan Hitam Keju Pandan Ricecooker Yang Renyah
Cara Membuat Nasi Kuning Magic Com Yang Enak
Rahasia Memasak Red Velvet Yang Nikmat
Cara Membuat Dimsum Siomay Kubis Kol Bebek Yang Gurih
Cara Membuat Menu Diet Burger Tempe Isi Pecel Yang Lezat
Resep Tumpeng Nasi Kuning Yang Lezat
Cara Memasak Bolu Coklat Pisang Uli Made By Rice Cooker No Mixer Yang Lezat
Rahasia Memasak Tumpeng Nasi Kuning Sederhana Dan Sambel Pete Yang Enak
Rahasia Memasak Diet Dengan Telur Rebus Hindari Minyak Yang Renyah
Rahasia Membuat Tumpeng Nasi Kuning Susu Yang Enak
Resep Omelet Tempe Buncis Kukus Diet Yang Gurih
Cara Memasak Bolu Pisang Kukus Tanpa Mixer Yang Renyah
Resep Indomie Soto Lamongan Ala Ala Yang Nikmat
Cara Memasak Red Velvet Cake Yang Renyah
Resep Tempe Telur Dadar Menu Diet Yang Renyah
Cara Memasak Nasi Goreng Magiccom Yang Enak
Rahasia Membuat Tumpeng Nasi Kuning Rumahan Yang Enak
Resep Nasi Goreng Ala Kadarnya Yang Gurih
Resep Nasi Uduk Magicom Yang Gurih
Resep Resep Diet Sayur Asem Enak Khas Masakan Sunda Yang Gurih
Rahasia Memasak Nasi Kebuli Kambing Rice Cooker Yang Nikmat
Resep Tumis Gambas Oyong Yang Gurih