
Bahan Membuat Red Velvet
- 3 buah telur utuh.
 - 120 gram gula pasir.
 - Vanili.
 - 1 sdm jeruk lemon.
 - 100 gram terigu.
 - 30 gram coklat.
 - 15 gram maizena.
 - Sejumput garam.
 - 30 gram susu bubuk.
 - Pewarna makanan merah.
 - secukupnya Keju.
 - 100 gram Mentega putih.
 - 50 gram Margarin.
 - 30 gram Susu bubuk.
 - Secukupnya gula halus.
 
Langkah Memasak Red Velvet
- Mixer Telur, gula, vanili hingga agak kental lalu masukkan jeruk nipis mixer lagi (me ±15 mnt).
 - Ayak tepung terigu, maizena, coklat bubuk, garam, susu bubuk lalu masukkan ke dalam telur yang di mixer tadi. Lalu masukkan beberapa tetes pewarna makanan hingga warna yang diinginkan.
 - Bagi adonan menjadi 2 lalu kukus menggunakan kukusan yang sudah di panaskan ±15 mnt.
 - Buat bahan olesan, campurkan mentega putih,margarin,susu bubuk, gula halus lalu mixer.
 - Hias kue sesuai selera. Me : menggunakan keju dan taburan red velver yang di remas remas.
 
Get Latest Recipe : HOME
























