Kue kuping gajah memiliki tampilan unik dan cukup menantang, bahkan banyak yang bingung bagaimana cara membuatnya, padahal setelah anda tahu proses pembuatannya sungguh sangat sederhana dan mudah dilaksanakan. Resep masakan sederhana mengajak bunda, bro, sis. kue kering kuping gajah yang unik & renyah cocok untuk cemilan maupun sajian kue lebaran yang istimewa. cara membuat kue kuping gajah cukup mudah tapi butuh banyak kesabaran. Tumpuk satu bagian adonan putih diatas adonan cokelat yang masih pipih.
Bahan Membuat Kue Kuping Gajah, aslinya sih TELINGA GAJAH π
- πBahan-bahanπ.
- 500 gram Tepung Terigu.
- 60 gram Margarin.
- 130 ml Santan (saya pakai kara 2 bungkus).
- 100 gram Gula halus (saya pakai gula pasir diblender).
- 1 sdt vanili.
- 1 sdt garam.
- 2 butir telur.
- secukupnya Pasta Pandan.
- π΄pelengkapπ΄.
- minyak buat menggoreng.
Langkah Memasak Kue Kuping Gajah, aslinya sih TELINGA GAJAH π
- Campur Tepung Terigu + vanili+ gula halus+ garam. - Buat bolongan ditengahnya masukkan santan dan telur dan margarin. Uleni sampai kalis. Bla sudah kalis bagi adonan menjadi 2..
- Satunya beri pasta Pandan satunya tetap putih saja. *(Kalau bisa banyakin yang putihnya biar lebih cantik. Punya saya itu sama rata. ππ jdi gak bgtu cantik)* Tetap ππ.
- Masing2 dibuat bulat2 buat 5 atau terserah anda..
- Tipiskan adonan hijau bisa pake botol atau ampia. Dan timpah dengan adonan putih. Selanjutnya digulung. Buat sampai adonan nya habis..
- Simpan diwadah dan masukkan de Freezer selama 20menit. Agar keras dan mudah di iris..
- Stelah dikeluarkan dri freezer maka iris tipis sampai habis dan goreng di minyak banyak dan api yang sedang....
- Selamat mencoba dan menikmati....
- CATATAN: SAYA freezer langsung di iris, bila sudah tdk keras dan susah diiris tipis maka saya masukkan lagi gulungan adonan ke freezer.
- .
Sebenarnya cara membuat Kue Kuping Gajah Resep tidak terlalu sulit tetapi tetap saja ada beberapa teman yang gagal dalam proses pembuatan Resep Kuping Gajah ini. Disini selain kami memberikan bahan bahan lengkap dari Resep Kuping Gajah, kami juga akan memberikan beberapa tips. Resep Kue Kuping Gajah Empuk dan Renyah Sederhana Spesial Asli Enak. Kuping Gajah ini adalah Kue Kering lebaran tradisional praktis yang biasa disajikan setiap hari raya Idul Fitri tapi tidak selalu malah lebih seringnya menjadi cemilan untuk para tamu dan menjadi jajanan anak-anak dulu. Masak gula bersama air hingga mengental dan berambut.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Seblak Makaroni Yang Nikmat
Rahasia Memasak Kapurung Yang Gurih
Resep Soto Semarang Sederhana Yang Nikmat
Resep Agar Kertas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sambal Bawang Bu Rudy Yang Nikmat
Rahasia Memasak Soto Ayam Khas Semarang Yang Lezat
Resep Chicken Egg Roll And Amp Salad Ala Hokben Yang Enak
Cara Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Enak
Resep Gulai Daun Singkong And Amp Nangka Muda Yang Renyah
Resep Kapurung Ayam Bakar Yang Enak
Cara Memasak Chicken Egg Roll Yang Renyah
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Gurih
Resep Sambel Bawang Bu Rudy Sederhana Ga Pake Ribet Yang Enak
Resep Soto Ayam Khas Semarang Yang Gurih
Cara Membuat Kapurung Makassar Papeda Yang Lezat
Rahasia Membuat Nangka Muda Tempe Santan Pedas Yang Renyah
Rahasia Membuat Sambel Bawang Ala Bu Rudy Yang Nikmat
Resep Sambal Bawang Bu Rudy Yang Renyah
Rahasia Memasak Seblak Makaroni Sosis Part 2 Yang Renyah
Resep Rendang Ayam Kampung Telur Kukus Yang Gurih
Rahasia Membuat Tempe Kacang Menjes Goreng Yang Gurih
Cara Membuat Telur Dadar Ayam Spesial Yang Renyah
Cara Membuat Soto Ayam Semarang By Dapur Mayu Yang Gurih
Resep Telur Dadar Special Yang Gurih
Rahasia Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Renyah