Urap Ketan Ndeso ala Mama Fifian Di sajikan dengan praktis dan mudah untuk di aplikasikan RESEP SAMBAL - Nggak lengkap rasanya kalau makan nggak pakai sambal. Mungkin itu kalimat yang pas untuk menggambarkan orang Indonesia. Mau makan nasi, mie atau makanan berkuah banyak pun kurang lengkap rasanya kalau nggak pakai sambal.

Bahan Membuat Urap Ketan Ndeso ala Mama Fifian

500 g beras ketan putih.
1/4 buah kelapa parut.
1/2 sdt garam.
1 lbr daun pandan.
2 lbr daun jeruk.
1 btg sereh.

Langkah Memasak Urap Ketan Ndeso ala Mama Fifian

Rendam beras ketan sekitar 1 jam,cuci bersih tiriskan. Panaskan panci pengukus, jk ssh mendidih masukkan ketan, kukus sekitar 15 menit..
Tuang ketan yg sdh dikukus ke wadah, beri air panas 250 ml, garam, aduk rata. Kukus kembali selama 10 menit, tambahkan kelapa parut diatasnya. Kukus sampai masak sekitar 10 menit..
Jk sdh masak, angkat kelapa tempatkan ke wadah, beri garam aduk. Sisihkan. Ambil sebaian kelapa yg sdh diaduk garam, campur dg ketan, aduk rata. Ambil cetakan kue, taruh kelapa parut di dasarnya beri ketan yg sdh diurap dg kelapa, sambil di tekan. ( dapat jg dibentuk menggunakan plastik, bentuk sesuai selera, tabur kelapa di atasnya..
Tempatkan ke piring saji, sajikan. Jk suka pedas dpt ditaburi bon cabe. Selamat mencoba🙏.

RESEP MASAKAN ORIENTAL Tempat Makan Prasmanan enak di Nusa Dua, Kuta Selatan, yuk mampir di resto d'Sambal. Outlet terdekat bisa google maps : Sering bingung masak apa tiap hari? Urap ini terbuat dari jantung pisang -bahasa solonya: tuntut- yang diambil bagian dalamnya (lapisan yang muda) kemudian direbus/kukus dan dicampur sambal urap. Mungkin tak banyak yang suka kudapan ini, karena rasanya sih biasa aja.keporo anyep kalau tidak ditolong rasa sambal urapnya. Aku pun pernah mencoba aneka resep ayam goreng.

Get Latest Recipe : HOME