Roti Pisang Keju yang manis, lembut dan gurih dari kejunya akan membuat Anda dapat lebih semnagat untuk memulai hari dan aktivitas Anda. Suka dengan roti keju manis seperti yang biasa dijajakan penjual roti keliling? Poem: Roti Keju poem by Fitrah anugerah.

Bahan Membuat Roti keju

3 1/2 cups atau 450 gr tepung terigu serbaguna.
200 gr keju cheddar.
1 sdm garam.
2 cups atau 500 ml air hangat.
2 1/4 sdt instant yeast (fermipan dll).

Langkah Memasak Roti keju

Masukkan air hangat dan instant yeast (fermipan/ragi roti) kedalam sebuah mangkok besar dan aduk sebentar aja. Sisihkan.
Parut kasar keju, atau iris-iris seperti batang korek. Sisihkan.
Masukkan tepung terigu, irisan keju dan garam kedalam satu wadah. Campur merata..
Lalu tuang campuran tepung keju tadi kedalam mangkok yang berisi air hangat dan yeast tadi..
Aduk atau campur merata dengan menggunakan spatula atau sendok kayu..
Diamkan dengan ditutup serbet bersih kurang lebih 1 jam hingga adonan mengembang 2x nya..
Siapkan cast iron pan yang sudah diolesi minyak rata menyeluruh atau bisa juga pakai baking pan yang sudah diberi alas kertas bake..
Pindahkan adonan ke atas pan diameter 30cm. Lalu diamkan kembali dengan ditutup serbet selama 1 jam, hingga mengembang 2x nya..
Masukkan adonan kedalam oven yang sudah di preheat terlebih dahulu 230°c. Panggang selama kurang lebih 30-50 menit (tergantung oven masing-masing) atau hingga terlihat kecoklatan..
Angkat dan keluarkan dari wadahnya. Biarkan sebentar..
Roti siap dihidangkan..
Note: Sebenarnya saya sudah menyiapkan cast iron dengan diolesi minyak goreng, berhubung tadi cast iron saya kekecilan jadi saya pindah ke pan yang lebih besar dan saya lupa memberi alas kertas bake, harusnya kalau pan lebih baik di alasi kertas bake.. jadi tidak lengket pada saat sudah matang..

Terutama roti keju jabrig, roti bakar susu dengan taburan keju ekstra yang jadi menu andalan mereka. Cara Membuat Roti Keju Jabrig: Olesi salah satu sisi roti tawar dengan margarin. Unduh gambar gratis tentang Roti Keju dari perpustakaan Pixabay yang sangat banyak berupa gambar-gambar dan video. Temukan gambar stok gratis terbaik tentang roti dan keju. Unduh dan gunakan semua foto termasuk untuk proyek komersial.

Get Latest Recipe : HOME