Beef patty untuk burger

Recipe from the Tasting Table Test Kitchen. Season both sides liberally with salt and pepper. Lihat juga resep Daging Burger Homemade enak lainnya!

Bahan Membuat Beef patty untuk burger

1. 500 gr daging sapi giling.
2. 1 butir telur ayam.
3. 50 gr bawang bombay,potong dadu kecil.
4. 2 lembar roti tawar,kupas.
5. 70 ml susu cair/uht plain.
6. secukupnya gram,merica pala bubuk,dan kaldu bubuk sapi.
7. secukupnya butter/margarine untuk menggoreng.

Langkah Memasak Beef patty untuk burger

1. Dalam mangkuk sobek-sobek roti tawar,tuang susu cair,campur rata sampai roti hancur dan lembut..
2. Dalam wadah bersih masukkan daging giling,potongan dadu bawang bombay,telur,roti yang sudah dicampur susu tadi,garam,merica,kaldu bubuk sapi dan pala bubuk,aduk sampai benar2 merata.ambil sedikit adonan daging,goreng/rebus untuk test rasa,jika sudah pas rasanya adonan daging siap dibentuk..
3. Bentuk bulat agak dipipihkan.tebal tipisnya sesuaikan selera ya.saya suka yang agak tebal gini😊..dan jadi 10 patty.
4. Goreng dengan sedikit butter/margarine sampai matang dengan api kecil (supaya matang sampai kedalam tapi kulit luarnya tidak gosong),jangan terlalu sering dibolak balik.biarkan beberapa saat disatu sisi.baru dibalik..
5. Beef patty siap digunakan.juicy and yummy,tinggal dibikin burger deh pake burger bun,lettuce,bombay,tomat dan keju,resep beef burgernya postingan selanjutnya nanti ya 😉.
6. Kalo tidak mau dimasak semua bisa disimpan di freezer.bisa dikukus terlebih dahulu,lalu simpan dalam wadah kedap udara,atau tidak dikukus dulu tp satu-satu bungkus plastic wrap.masukkan dalam freezer.saat mau dipakai biarkan sampai suhu ruang.baru digoreng/dipanggang oven.

Divide the ground beef and form four balls from it. Press a hole in the center of each ball place some filling in it, seal the ground beef around it and press a little flatter to make the patties. Heat oil in a skillet and fry the patties in it on each side. Use this recipe to make other delicious dishes. Simply add herbs and spices for sandwiches, wraps, and rice meals.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Tela Tela Super Praktis Yang Lezat

Cara Memasak Telo Goreng Tepung Simpel Yang Enak

Resep Tela Tela Balado Pedas Manis Yang Gurih

Rahasia Membuat Molen Pisang Mini Kriuk Yang Renyah

Rahasia Memasak Klepon Telo Yang Enak

Cara Memasak Pepes Tahu Jamur Simpel Enak Yang Nikmat

Resep Tela Tela Bumbu Balado Yang Renyah

Resep Molen Mini Simple Banget Yang Nikmat

Cara Memasak Tela Tela Ubi Kayu Yang Gurih

Resep Tela Tela Empuk Bbq Yang Gurih

Resep Mini Pisang Molen Renyah Yang Enak

Rahasia Memasak Pepes Tahu Ayam Untuk Anak Yang Lezat

Resep Bakpao Telo Karakter Yang Gurih

Cara Membuat Pepes Tahu Ayam Suwir Yang Enak

Cara Membuat Es Krim Telo Ungu Lembut 10 Menit Jadi Es Krim Tengu Yang Nikmat

Resep Ubi Ungu Kulit Molen Guriiihhh Yang Renyah

Cara Membuat Pepes Ayam Bumbu Kuning Yang Enak

Rahasia Memasak Bakpia Tela Ungu Yang Gurih

Resep Pisang Molen Keju Nutella Yang Nikmat

Resep Tela Nugget Topping Strawberry Selasabisa Yang Gurih

Resep Molen Pisang Mini Yang Gurih

Rahasia Membuat Molen Pisang Mini Yang Nikmat

Resep Kremes Carang Mas Yang Lezat

Rahasia Memasak Tela Goreng Ubi Yang Nikmat

Cara Memasak Pepes Ayam Kuning Yang Lezat