Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk

Nasi kebuli dengan campuran daging ayam juga tak kalah enaknya dengan olahan nasi kebuli lainnya. Bahkan ternyata resep nasi kebuli ayam lebih diterima masyarakat sebab dapat disantap oleh semua golongan. Apalagi bagi yang lanjut usia tentu memilih nasi kebuli bahan ayam karena rendah kolesterol.

Bahan Membuat Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk

1. Pelengkap :.
2. 4 gelas takar beras.
3. Secukupnya air (sesuai takaran menanak nasi).
4. 1/2 kg ayam fillet.
5. 1/2 buah jeruk nipis ambil airnya.
6. 4 sdm minyak goreng.
7. 3 sdm margarin.
8. 5 cm kayu manis.
9. 5 buah cengkeh.
10. 2 buah bunga kawang (pekak).
11. 3 buah kapulaga ambil bijinya.
12. 1/2 sdt lada bubuk.
13. 2 sdt garam (sesuai selera).
14. 1 saset bumbu kari instan (jika berupa bubuk pakai 2 sdm/ lebih).
15. Bumbu halus :.
16. 7 siung bawang merah.
17. 5 siung bawang putih.
18. 2 cm kunyit.
19. 1 sdt ketumbar.
20. pelengkap : ayam kecap, kerupuk, telur, sambal nanas,dll.

Langkah Memasak Nasi Kebuli Ayam Masak Mejikom Enakkkkk

1. Cuci bersih ayam fillet lumuri dgn air perasan jeruk nipis aduk rata diamkan 10 menit cuci bersih lagi....
2. Potong dadu, Panaskan margarin dan minyak, tumis bumbu halus sampai harum, masukan kayu manis, cengkeh, bunga lawang dan kapulaga aduk rata....
3. Masukan ayam tumis sampai berubah warna, masukan bumbu kari bubuk (jika bumbunya kental tumis bersama kayu manis) aduk rata. Beri air sampai ayam terendam, masukan lada bubuk dan garam, masak sampai ayam empuk, matikan apinya (pd tahap ini cengkeh, kayu manis dan kapulaga sy buang) test rasa usahakan air terasa asin krn nti akan ditambah air lagi...
4. Cuci beras, masukan ke panci magicom, tuang rebusan ayam ke panci, tambah air sesuai takaran menanak nasi dgn magicom,jika suka tekstur nasi yg ambyar sesuaikan saja airnya, aduk rata, tekan tombol cook, tunggu sampai matang.....
5. Selesai, siap disajikan.

Sebenarnya ini menu resep hasil "nemu" dari blogwalking beberapa hari yang lalu. Iris tipis bawang merah, bawang putih, dan jahe. Setelah bumbu nasi kebuli yang ditumis matang, masukkan daging kambing. Masak dengan cara menambahkan air sedikit saja agar bisa bikin tekstur dagingnya. Ayam harus di masak terlebih dahulu karena daging tidak akan matang jika dimasak langsung bersama bumbu dan di campurkan pada beras.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Memasak Choco Mousse Pudding Yang Renyah

Rahasia Memasak Roti Goreng Cokelat Sederhana Yang Lezat

Resep Permen Jelly Roll 6 Yang Nikmat

Cara Membuat Menu Mpasi 8m Chocolate Mousse Yang Enak

Rahasia Membuat Triple Chocolate Mousse Cake Yang Gurih

Resep The Blues Genre Rock Squash Yang Gurih

Resep Es Timnas Squash Yang Lezat

Resep Chocolate Mousse Puding Yang Nikmat

Resep Nasi Goreng Cepat Instan Simple Yang Nikmat

Cara Memasak Choco Mousse Pudding Yang Lezat

Resep Kiwi Squash Kiwi Mojito 10 Yang Renyah

Cara Memasak Es Kelapa Agar Agar Yang Nikmat

Cara Membuat Roti Manis Ala Bogasari Yang Lezat

Resep Pempek Kulit Ikan Tenggiri Yang Gurih

Resep Sop Baso Tomyam Yang Enak

Resep Puding Tape Ketan Hitam Yang Lezat

Resep Kopi Janji Jiwa Ala2 Modal Kurang Dari 15 Rb Yang Lezat

Resep Udang Saos Padang Yang Gurih

Cara Memasak Melon Squash Yang Nikmat

Resep Mpek Mpek Ikan Tenggiri Yang Lezat

Rahasia Membuat Mie Kw Tahu Udang Ala Diet Kenyang Realfood Yang Enak

Resep Greeny Mojito Squash Yang Nikmat

Rahasia Memasak Pecel Madiun Yang Gurih

Resep Nasgor Ikan Asin Yang Renyah

Rahasia Memasak Diet Juice Papaya Lemon Nectarine Butternut Squash Yang Gurih