Onde Ubi Ungu Kopong *Onde KW*

Bola Ubi Kopong ini memiliki tekstur yang renyah saat digigit. Warnanya yang kuning keemasan akan menggugah selera apalagi. Download Now. saveSave Onde ubi ungu For Later.

Bahan Membuat Onde Ubi Ungu Kopong *Onde KW*

1. 1/2 buah ubi ungu uk besar.
2. 5 sdm tepung tapioka.
3. 1 sdm gula pasir (boleh tambah yg suka manis, tp rasa ubiku sudah manis dan aku gak terlalu suka manis).
4. 1/4 sdt garam.
5. sepucuk sdt essence vanilla.
6. 100 cc air.
7. minyak untuk menggoreng.

Langkah Memasak Onde Ubi Ungu Kopong *Onde KW*

1. Lumatkan ubi ungu dengan garpu hingga benar2 lumat *boleh pake food processor*.
2. Tambahkan gula dan garam lalu aduk rata dan tambahkan tepung sedikit2 sambil diulen terus hingga rata. *tambahkan sedikit saja air jika perlu karena tekstur ubi berbeda2, kadang ada yg berair sekali dan ada yg padat sama sekali nggak berair. Ubiku padat jadi perlu tambahan 100 cc air*.
3. Adonan didiamkan dulu dalam wadah tertutup selama 15-30 menit agar adonan lentur..
4. Ambil 1 sendok adonan lalu bulatkan, ulangi sampai habis. Lalu panaskan minyak dan masukkan bola2 ubinya *api jangan terlalu besar, kecilkan saat minyak sudah panas* saat sudah mulai menggembung tekan dengan penggorengnya hingga kempis nanti akan kembali menggembung, lakukan beberapa kali. Goreng hingga matang, angkat dan tiriskan minyak..
5. Letakkan dalam piring saji, violaaaaaaa sudah jadi onde kwnya. Tapi ini wholed alias tanpa isi karena nggak preparing isi sebelumnya jadi yaa gitu deh..
6. Happy cooking dan selamat mencoba. See you!.

Lihat juga resep *onde-onde ubi mini*, Stik Ubi Panggang enak lainnya! Bismillah, masih punya stok ubi ungu, kali ini diolah berkuah seperti kolak, tapi saya meyebutnya bubur karena lebih kental, ini enak dinikmati selagi hangat dan mengeyangkan, resep saya dapat dari IG. Bola bola ubi kopong salah satu jajanan yang juga lagi hits saat resep ini diposting, meskipun ubinya kopong tapi sensasinya gak kopong. Sebagai variasi menarik, resep onde-onde isi ubi ungu ini bisa menjadi cemilan andalan dirumah selain onde - onde isi kacang hijau, dan tanp. Onde-Onde is one of the traditional kuih in Malaysia (kuih is term for Malaysian cakes, pastries if you will).

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Bihun Goreng Yang Gurih

Resep Kacang Bawang Putih Renyah Yang Renyah

Rahasia Membuat Ayam Teriyaki Simple Yang Gurih

Cara Membuat Gulai Ayam Yang Renyah

Resep Oseng Daging Teriyaki Yang Nikmat

Rahasia Memasak Sop Ayam Rempah Khas Padang Yang Lezat

Resep Sayur Asem Selada Air Yang Gurih

Resep Empal Gepuk Suwir Selasabisa Yang Renyah

Resep Tahu Tempe Bacem Yang Enak

Rahasia Membuat Sandwich Bayam Rendah Kalori Yang Lezat

Rahasia Memasak Ayam Teriyaki Ala Hokben Simple Yang Enak

Rahasia Membuat Soup Bakso Terong Balado Dan Sosis Goreng Yang Renyah

Resep Bacem Tempe Tahu Yang Renyah

Resep Gule Ayam Ala Tongseng Yang Lezat

Resep Ayam Geprek Sambel Korek Yang Gurih

Resep Sop Iga Sapi Yang Renyah

Resep Donat Kentang Bogasari Yang Enak

Rahasia Membuat Beef Teriyaki Hokben Tips Mengiris Daging Sapi Menjadi Tipis Dan Tidak Alot Yang Renyah

Rahasia Memasak Tahu Bulet Asam Manis Yang Enak

Resep Telur Gabus Keju Yang Lezat

Resep Sop Padang Kuah Seger Yang Lezat

Resep Telur Gabus Keju Yang Renyah

Resep Ayam Geprek Lombok Ijo Yang Lezat

Cara Memasak Bolang Baling Wijen Cocok Buat Usaha Yang Gurih

Resep Tahu Tempe Sambal Kecap Pedas Yang Renyah