Resep daging teriyaki sederhana ini atau banyak dikenal juga dengan resep beef teriyaki memang tidak sepopuler rendang. Resep Tahu Teriyaki, hidangan ala restoran yang murah meriah. Tekstur tahu yang lembut ditambah manis gurihnya saus teriyaki, membuat ketagihan.
Bahan Membuat Oseng daging teriyaki
- 10 gram daging oseng.
- 1 buah bawang bombay.
- 3 buah cabe setan.
- 1 buah bawang putih.
- secukupnya Kecap manis.
- 1 sendok tepung maizena.
- 1 sendok saori.
- secukupnya Lada bubuk.
- Garam.
- secukupnya Penyedap rasa.
- Air.
- Minyak.
Langkah Memasak Oseng daging teriyaki
- Cuci daging hingga bersih tiriskan.
- Iris bawang bombay.
- Uleg cabe bawang.
- Panaskan wajan dengan sedikit minyak.
- Tumis bumbu yang sudah di uleg.
- Masukkan bawang bombay.
- Tumis hingga harum.
- Masukkan daging.
- Oseng-oseng sebentar.
- Masukkan kecap, saori, lada, garam dan penyedap rasa.
- Beri air secukupnya.
- Masukkan tepung maizena.
- Aduk-aduk hingga rata.
- Tunggu hingga mendidih dan air berkurang.
- Cek rasa.
- Jika daging sudah empuk maka siap dihidangkan..
Memasak daging sapi perlahan bisa menghancurkan jaringan di dalam dagingnya jadi. Resepi Daging Teriyaki ini bukan sahaja senang untuk dibuat, malah sangat bernutrisi dengan penggunaan bahan-bahan segar sahaja dan juga sayur-sayuran seperti brokoli dan lada benggala. Merdeka.com - Teriyaki di Indonesia lebih populer sebagai olahan daging yang ditumis dengan bumbu kecap manis, bawang bombay, dan rempah-rempah. Jenis masakan ini dipopulerkan oleh kedai-kedai. Hidangan ini terbuat dari daging yang direndam dengan saus teriyaki, kecap asin, kecap manis, dan bahan-bahan lainnya.
Get Latest Recipe : HOME