
Bahan Membuat Sayur Bening Daun Kelor + Ubi Jalar
- 10 tangkai daun kelor, cuci, ambil daunnya.
 - 1 buah ubi jalar, cuci, kupas, potong².
 - 3 butir bawang merah, iris.
 - 3 siung bawang putih, iris.
 - 1 L air.
 - Secukupnya rimpang kunci, iris/geprek.
 - Secukupnya garam.
 - Secukupnya kaldu bubuk (opsional).
 
Langkah Memasak Sayur Bening Daun Kelor + Ubi Jalar
- Siapkan bahan. Ubi jalarnya di rendam air ya biar tidak berubah warna jadi kecoklatan..
 - Rebus air hingga mendidih, masukkan ubi. Masak hingga ubi empuk.
 - Setelah ubi empuk, masukkan irisan bawang merah, bawang putih dan kunci..
 - Tambahkan garam dan kaldu bubuk, aduk rata ➡ koreksi rasa.
 - Masukkan daun kelor, aduk sebentar kemudian matikan api..
 - Angkat dan sajikan. Selamat mencoba 😊.
 
Get Latest Recipe : HOME
























