Kini keberadaan roti gambang mulai jarang ditemui karena munculnya beragam makanan yang berpenampilan lebih. Makanan tempo doeloe yang masih bertahan. Food & Beverage Company in Bogor, Indonesia.
Bahan Membuat Roti Gambang Parmesan
- 80 gr gula aren, sisir.
- 80 ml air.
- 100 gr tepung terigu protein tinggi.
- 50 gr tepung terigu protein sedang.
- 1 butir kuning telur.
- 1 sdm susu bubuk.
- 1 sdm spekuk bubuk.
- 1/2 sdt baking powder.
- 1/2 sdt baking soda.
- Sejumput garam.
- 15 gr butter.
- Topping ; parmesan cheese.
Langkah Memasak Roti Gambang Parmesan
- Masak air dan gila aren hingga mengental. Sisihkan.
- Siapkan bahan lainnya dalam satu wadah. Aduk dengan sendok hingga rata, dan terakhir masukkan larutan gula..
- Aduk hingga menjadi adonan seperti digambar. Masukkan dalam plastik, taruh di kulkas kurleb 30menit..
- Bentuk suka-suka, saya bentuk bulat dan ditaruh di loyang bulat kecil (loyang roti burger). Smear dengan air bagian atasnya, lalu taburi dengan parmesan cheese. Panggang di suhu 180Β°c selama 20 menit. Angkat dan sajikan sebagai teman ngeteh atau ngopi ππ.
Parmesans are primarily used for grating and in Italy are termed grana, meaning "grain," referring to their granular textures. Within Italy, cheeses like Parmigiano-Reggiano are also. Kumpulan Berita Roti Gambang Terbaru Hari Ini : Roti Gambang Juga Disebut dengan Roti Ganjel Rel, Pernah Salah satunya adalah roti gambang atau roti ganjel rel. Roti gambang digambarkan dengan aroma kayu manis yang menggugah selera. Roti gambang dari Lauw itu masih tak terkalahkan.
Get Latest Recipe : HOME