#16.Semur Jengkol Betawi + Tips👍👍

Bahan Membuat #16.Semur Jengkol Betawi + Tips👍👍

1. 1 liter air.
2. 250 gr jengkol tua yg montok.
3. 3 batang serai yg besar👉🏻geprek.
4. 7 lbr daun salam.
5. bumbu halus :.
6. 3 siung bawang merah.
7. 3 siung bawang putih.
8. 1 sdm lada.
9. 1 sdt ketumbar.
10. 1 sdt jinten.
11. 3 butir kemiri.
12. 150 ml kecap manis.
13. 300 ml air.
14. 1 btg serai.
15. 3 lbr daun Salam.
16. Secukupnya garam.

Langkah Memasak #16.Semur Jengkol Betawi + Tips👍👍

1. Cuci bersih👉🏻Rendam jengkol semalaman (spy kulitnya mudah lepas)👉🏻kupas bersih lalu belah 2..cuci bersih👉🏻tiriskan.
2. TIPS SPY JENGKOL TDK BAU..👉🏻Rebus jengkol dng AIR+ SERAI digeprek+DAUN SALAM (ini untuk menghilangkan bau menyengat sijengkol👍👍👍👍ty tipsnya mb Naima🥰🙏🏼).Rebus sampai empuk (saya presto 20 menit)👉🏻tiriskan lalu di geprek perlahan..
3. Tumis bumbu halus, serai,daun salam sampai harum..lalu tambahkan kecap beri air bersamaaan👉🏻aduk rata...
4. Masukkan jengkok👉🏻ADUK SESEKALI..masak sampai meresap. (kuahnya menjadi kental) dan jengkol empuk dan legit.
5. Sajikan...ini enakkk bangettt222 hitam legittt bumbunya meresapp😋😋😋ngga bau pula💞💞🥰👌.
6. Pocan lagii📷📷📷ini dicemilin😝😆apalagiihh pake nasi uduk kasi bawang goreng,ayam goreng, babat gongso,sayur asem,ikan asin..biar rusuh serumah aku tetep bikinnn pemirsahh💪🏻😎😝omg..udah 3 x bikin..ludesss sama akuu#gubrakkk🤣.

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Resep Kacang Tojin Kacang Bawang Yang Nikmat

Resep Kangkung Belacan Yang Nikmat

Resep Tahu Jeletot Yang Gurih

Rahasia Memasak Puding Santan Leci Yang Enak

Resep Perkedel Kentang Daging Yang Gurih

Resep 11 Mi Nyemek Yang Enak

Cara Memasak Tahu Jeletot Yang Enak

Rahasia Memasak Kacang Bawang Aka Kacang Tojin Yang Gurih

Resep 43ikan Kerapu Goropa Bakar 3 Rasa Yang Renyah

Cara Memasak Puding Santan Saus Mangga Yang Enak

Rahasia Membuat Bolubipongbola Ubi Koponganti Gagal Yang Enak

Resep Garang Asam Daging Yang Renyah

Resep Chicken Cordon Bleu Ala Solaria Yang Gurih

Cara Memasak Krengsengan Kambing Ala Aysha Yang Nikmat

Resep Garang Asem Daging Yang Gurih

Cara Memasak Krengsengan Kambing Yang Nikmat

Rahasia Memasak 47 Tahu Jeletot Pedas Yang Lezat

Resep Mi Goreng Nyemek Yang Lezat

Rahasia Memasak Mi Nyemek Warmindo Yang Renyah

Cara Memasak 32 Kacang Tojin Yang Lezat

Resep Yakult Milk Pear Chia Seed Yang Lezat

Resep Lumpia Tahu Jeletot Mudah Bikinramadanberkesan Yang Renyah

Cara Membuat Steak Ayam Yang Lezat

Resep Kerapu Kuah Asam Yang Gurih

Resep Mi Nyemek Yang Enak