
Bahan Membuat Perkedel Kentang Daging
- You need 1/2 kg of kentang.
 - You need 200 gram of daging sapi.
 - Prepare 1/2 sdt of merica bubuk.
 - You need 1 butir of telur.
 - You need of Bumbu halus.
 - It's 4 butir of bawang merah.
 - You need 3 siung of bawang putih.
 - Prepare Sedikit of pala.
 - Prepare 1 sdt of garam.
 - You need 1/2 sdt of gula.
 
Langkah Memasak Perkedel Kentang Daging
- Kupas dan potong dadu kentang. Cuci bersih. Blender daging sapi hingga halus. Sisihkan..
 - Goreng kentang hingga empuk. Haluskan. Sisihkan..
 - Tumis bumbu halus hingga harum. Masukkan daging giling. Masak hingga daging berubah warna. Tambahkan merica bubuk. Aduk rata..
 - Masak hingga daging matang dan agak mengering. Campurkan kedalam kentang yang telah dihaluskan.
 - Aduk rata kentang dan daging. Koreksi rasa.
 - Bentuk sesuai selera. Kocok telur. Masukkan perkedel kedalam kocokan telur. Goreng hingga kecoklatan. Angkat dan sajikan..
 
Get Latest Recipe : HOME
























