Resep Sala lauak kriuk endes khas pariaman. Berhubung anak gadis tersayang suka sala. Sy pun suka buat dan stok dirumah.
Bahan Membuat Onde-onde kecil yang kriuk
- 200 gr tepung ketan.
- 50 gr gula halus.
- 1 butir telur.
- 1/2 sdt baking powder.
- 120 ml santan kental (bs pki kara).
- 1/2 sdt soda kue.
- secukupnya wijen utk lapisan luar.
Langkah Memasak Onde-onde kecil yang kriuk
- Siapkan wadah bersih,baru masukan semua bahan kecuali santan...
- Aduk rata semua adonan sambil di beri santan sedikit-sedikit,aduk hingga santan habis dan adonan menjadi kalis...
- Bentuk adonan menjadi bulat sebesar kacang tanah atau sesuai selera,setelah itu baru masukan adonan tadi ke dalam wijen...
- Setelah adonan di lumuri wijen,baru masukan ke dalam wajan yang berisi minyak goreng dingin...
- Kalau sudah penuh wajan dengan adonan barulah goreng dengan api kecil sambil di bolak balik supaya tidak gosong...
- Jika sudah kuning kecoklatan angkat dan tiriskan supaya tidak terlalu berminyak...
- Apabila gorengan pertama masih melempem atau tidak kriuk,boleh di goreng kembali,dan hasilnya akan lebih kriuk daripada gorengan yang pertama...
- Selamat mencoba.. jgn lupa di recook ya..💁.
Berikut ini ada beberapa resep onde onde yang bisa Anda coba. Kami menghadirkan berbagai menu yang inovatif serta paket kemitraan yang ekonomis. Area Layanan kami meliputi wilayah DKI Jakarta, Bogor, Depok, Bekasi, Tangerang, Cileungsi, Citayam, Tambun, Cikarang, Karawang. Apakah UKRI ~Usus Kriuk~ hanya sekedar camilan? Tersedia dua varian rasa, Gurih dan Asin untuk membuat acara makan besar Anda jadi semakin Kriuk!
Get Latest Recipe : HOME