Sayur urap merupakan salah satu komponen Nasi Bali. Berikut cara gampang bikin urap pakai Sayur urap dapat disajikan bersama nasi putih, lawar, sate pentul atau sate lilit. Sekilas gudangan dan urap memang terlihat sangat mirip.
Bahan Membuat Urap Sayur (Gudangan)
- 1 ikat bayam.
- 2 buah wortel ukuran sedang.
- 1 ikat kecipir.
- 5 buah kacang panjang.
- Secukupnya kecambah atau tauge.
Langkah Memasak Urap Sayur (Gudangan)
- Bayam dipetik dan cuci bersih kemudian rebus tapi jangan sampai terlalu matang.
- Wortel dipotong potong bentuk korek api sedikit lebih tebal kemudian rebus sampai agak empuk..
- Kacang panjang di potong lalu direbus..
- Kecipir dibersihkan dari kotoran, lalu direbus. Setelah direbus potong2 sesuai selera..
- Rebus kecambah atau tauge sampai setengah matang..
- Setelah semua sudah direbus tata di atas piring dan sajikan dengan sambal kelapanya..
All for Urap - Urap for all *Urap Sayur (Salad with Spiced Grated Coconut Topping) - Indonesian salad made Urap bayam, toge, kacang panjang, pepaya muda Bakwan sayur #gudangan #urapsayur. Sepintas memang terlihat mirip urap atau gudangan. Namun jika ditilik lebih jauh, kuluban memiliki Kuluban memang terdiri atas beraneka ragam sayur yang telah direbus kemudian ditaburi dengan. Urap adalah hidangan salad khas Jawa berupa sayuran yang dimasak lalu dicampur kelapa parut Urap dapat dimakan begitu saja sebagai makanan utama atau sebagai sayuran peneman makan nasi. Indonesian salad Urap-Urap, resep, asli, Indonesia, step-by-step.
Get Latest Recipe : HOME