Nah sekarang sop iga sapi sudah siap untuk dihidangkan. Sop ini sangat nikmat disajikan ketika masing hangat beserta dengan sepiring nasi putih. Jika tidak ada nasi, maka Anda juga bisa. Отмена. Месяц бесплатно.
Bahan Membuat Sop iga
- 250 gr Iga sapi.
- 2 batang Wortel.
- 2 buah Kentang.
- secukupnya Brokoli.
- 5 Biji Bakso sapi.
- Kayu manis, bunga lawang, pekak,cengkeh secukupnya.
- secukupnya Garam.
- secukupnya Daun bawang.
- Bumbu halus.
- 3 siung bawang putih.
- 3 siung bawang merah.
- secukupnya Lada.
- secukupnya Garam.
Langkah Memasak Sop iga
- Rebus iga sampai empuk (me pakai metode 053007 untuk menghemat gas dan hasilnya iga ataupun daging empuk).
- Potong2 wortel, kentang dan brokoli..
- Tumis bumbu hingga harum setelah itu masukkan ke dalam rebusan iga masak sebentar sampai bumbu tercampur kemudian masukkan bakso terakhir wortel, kentang dan brokoli. Masak sampai matang.
- Siap di hidangkan taburi daun bawang dan bawang goreng..
Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Pada kesempatan ini kita akan Kuliner Indonesia mengenal banyak olahan resep sop iga. Sup iga ?berkuah bening termasuk yang paling banyak digemari. Selain itu, sajian sedap sop iga sapi memang cocok dan nikmat dihidangkan kapan saja dan dimana saja. Tak perlu menunggu pagi hari untuk menyantapnya dan tak usah menunggu saat cuaca dingin.
Get Latest Recipe : HOME