Bahan Membuat Tongkol Bakar Pedas Manis
- It's 3 ekor of ikan tongkol sedang.
- It's of Minyak goreng secukupnya untuk oles ikan.
- You need of Bumbu sambal uleg :.
- Prepare 5 siung of bawang putih.
- Prepare 5 siung of bawang merah.
- Prepare 2 cm of kunyit.
- It's 10 biji of cabe rawit (opsional).
- It's 2 keping of gula merah.
- You need 1 sdm of garam.
- Prepare 1/2 sdm of lada bubuk.
Langkah Memasak Tongkol Bakar Pedas Manis
- Belah ikan dari bagian atas dan bersihkan kotoranya.
- Siapkan bumbu halus/sambal.
- Sediakan minyak secukupnya untuk oles" Ikan saat d panggang.
- Panggang ikan jika sudah stngah matang lalu oleskan bumbu halus/sambal sampai merata..
- Jika sudah mulai mengering oleskan lagi minyak goreng panggang bolak balik sebntar saja..
- Siap d sajikan bersama keluarga ☺😊.
Get Latest Recipe : HOME