
Bahan Membuat Tumis Oncom Leunca
- Prepare 4 papan of oncom (rematkan).
 - It's of Leunca (me:5.000).
 - You need 7 buah of cabe merah keriting (sisakan 2 untuk di rajang halus).
 - Prepare 7 buah of cabe rawit merah.
 - Prepare 5 butir of bawang merah.
 - You need 3 butir of bawang putih.
 - Prepare 3 ruas of kencur.
 - Prepare 1 sdt of garam.
 - It's Sejumput of kaldu bubuk.
 - You need Sejumput of gula putih.
 - You need Segenggam of daun kemangi (yg sdh di siangi).
 - Prepare 5 sdm of minyak goreng.
 
Langkah Memasak Tumis Oncom Leunca
- Ulek bumbu: duo bawang, duo cabe, kencur & garam sampai halus. Sisihkan,.
 - Panaskan minyak goreng, tumis sampai bumbu harum. Masukkan leunca yg sdh di cuci bersih & rajangan cabe merah. Masak sampai setengah matang..
 - Masukkan oncom, aduk rata. Setelah itu baru masukkan kemangi, aduk kembali. Baru beri kaldu bubuk & gula putih. Aduk rata kembali, cicipi rasa jika sdh pas. Matikan api & taruh di piring saji. Tumis oncom leunca siap dinikmati dgn nasi anget mak 👍.
 
Get Latest Recipe : HOME
























