Mangut Super Pedas

Bahan Membuat Mangut Super Pedas

1. 4 potong ikan tengiri panggang.
2. 2 bungkus tempe.
3. 5 tahu.
4. 1 bungkus santan kara.
5. 5 siung bawang merah.
6. 2 siung bawang putih.
7. 7 cabai rawit atau lebih.
8. 3 cabai hijau.
9. secukupnya Daun bawang.
10. 2 lembar daun salam.
11. 3 cm lengkuas.
12. 2 sdt garam atau sesuai selera.
13. 1 sdt gula.
14. Catatan : ikan tengiri panggang bisa diganti ikan lain.

Langkah Memasak Mangut Super Pedas

1. Potong dadu tempe menjadi 8 buah dan tahu menjadi 10 buah (bentuk segitiga). Sisihkan..
2. Iris tipis bawang merah, bawang putih, cabai rawit, dan cabai hijau, lalu tumis dengan minyak goreng secukupnya. Tunggu sampai harum, kurang lebih 2 menit..
3. Masukkan daun salam dan lengkuas. Tumis sebentar..
4. Masukkan air sekitar 5 gelas ukuran sedang. Aduk sampai air mendidih..
5. Masukkan potongan tahu, tempe, dan tengiri panggang. Tambahkan garam 2 sdt dan gula 1 sdt, atau sesuai selera. Tunggu kurang lebih 3 menit..
6. Masukkan daun bawang yang sudah diiris 2 cm. Aduk kembali..
7. Masukkan santan. Aduk dan biarkan sampai 15 menit. Mangut super pedas siap disajikan..

Get Latest Recipe : HOME

Resep Lainnya :

Rahasia Membuat Kelepon Ketan Rainbow Yang Nikmat

Rahasia Membuat Kuping Gajah Yang Gurih

Cara Membuat Bolu Kukus Biskuit Roma Kelapa Yang Gurih

Rahasia Memasak Srikaya Palembang Yang Enak

Resep Simple Salmon Steak Menusehatanak Yang Nikmat

Cara Memasak Kerang Kecap Ala Sate Kerang Tanpa Tusuk Yang Enak

Cara Memasak Sate Kerang Tanpa Tusuk Yang Gurih

Cara Memasak Salmon Steak With Cheese Sauce Yang Renyah

Resep Sate Kerang Ala Medan Yang Nikmat

Resep Garang Asem Ayam Segar Yang Lezat

Cara Memasak Martabak Daging Sapi Kornet Enakk Tanpa Bumbu Kari Pakai Kulit Lumpia Mudah Yang Gurih

Rahasia Membuat Botok Tahu Tempe Dan Udang Yang Nikmat

Rahasia Membuat Steak Salmon Teriyaki Yang Enak

Resep Salmon Steak Simple Yang Renyah

Resep Ketan Srikaya Ekonomis Yang Enak

Rahasia Memasak Steamed Cupcakes Yang Enak

Rahasia Memasak Kuping Gajah Yang Lezat

Resep Nastar Versi Ny Liem Yang Lezat

Resep Ati Ampela Kecap Pedas Yang Gurih

Cara Membuat Orek Tempe Yang Enak

Rahasia Memasak Sate Kerang Medan Yang Gurih

Rahasia Memasak Angeun Lada Ayam Khas Pandeglang Yang Lezat

Resep Cuko Pempek Yang Gurih

Resep Kue Kuping Gajah Yang Lezat

Resep Cupcake Kukus Tabur Meises Yang Nikmat