Kelepon Ketan Rainbow Belum lagi snack dan jajanan dalam kemasan yang dengan. Rainbow Roll Traditional Cakes Cereal Rolls Breakfast Ethnic Recipes Food Meal Bread Rolls. Klepon adalah sejenis makanan tradisional Indonesia yang termasuk ke dalam kelompok jajanan pasar.

Bahan Membuat Kelepon Ketan Rainbow

250 gr Tepung Ketan.
50 gr Tepung Beras.
1 gelas belimbing Air.
3 tetes pewarna makanan (hijau,kuning,pink) masing2 adonan.
100 gr Gula Merah.
300 gr Kelapa Parut.
1/2 sdt Garam.
1/4 sdt Vanilli bubuk.
1 lembar Daun Pandan.

Langkah Memasak Kelepon Ketan Rainbow

Siapkan semua bahan. Kemudian kelapa parut, vanili bubuk, garam dan daun pandan. Kukus -+ 10 menit.
Siapkan bahan adonan. Campur semua bahan, aduk rata sampai kalis (untuk air sedikit demi sedikit saja secukupnya).
Setelah kalis bagi adonan menjadi 3. Beri warna masing2 adonan. Warna disesuaikan selera masing2 ya.
Sisir gula merah. Ambil adonan secukupnya pipihkan kemudian masukkan gula merah ditengahnya lalu bulatkan kembali.
Sebelumnya didihkan air. Bulatan2 adonan masukkan kedalam air yang mendidih. Rebus sampai mengapung.
Setelah mengapung, angkat dan masukkan kedalam parutan kelapa, aduk rata. Siap disajikka.

Klepon bisa dikatakan salah satu jajanan tradisional yang paling banyak diburu. Makanan ini terbuat dari tepung beras ketan yang diberi. Kue kelepon original pada umumnya terbuat dari beras ketan dengan isian saus gula merah yang memiliki warna putih dan hijau dari daun pandan / pasta pandan dengan aroma yang khas. Resep Klepon - Klepon adalah sejenis kue atau makanan tradisional yang sangat populer di kalangan jajanan pasar. Kue ini berbentuk bola-bola, terbuat dari tepung beras ketan.

Get Latest Recipe : HOME