Rujak Aceh simple Rujak Aceh sangat populer di Aceh. Rujak Aceh ini berada di simpang Bukit Indah ke arah kampus unimal kota Lhokseumawe, rujak aceh ini sangat diminati oleh sebagian mahasiswa yang berlalu. Rujak khas Aceh yang diolah sedap rasanya ditambah buah batok dan bumbu rahasia yang memberi rasa segar dan kesegaran buah alami yang diracik menjadikannya.

Bahan Membuat Rujak Aceh simple

1 buah Kweni.
1/2 buah Wortel.
1 buah Mentimun.
1/2 buah Bengkuang.
1/4 buah Nenas,pepaya.
Bumbu bumbu:.
1 gelas Air panas.
1 sdm Cuka.
2 sdm Kacang tanah yg sudah di tumbuk.
1 ons Gula jawa.
1 sdm Gula pasir.
1/2 sdt Garam.
1 potong Terasi.
5 buah Cabe kecil.
Kolang kaling sebagai tambahan.

Langkah Memasak Rujak Aceh simple

Haluskan semua bumbu bumbu , serut wortel beserta kweni.
Potong potong kecil buah yang sudah disediakan , lalu campurkan dengan bumbu beserta serutan kweni dan wortel tadi.
Sebagai tambahan masukan kolang kaling sesuai selera lalu masukan kedalam kulkas.
Setelah dingin rujak aceh pun siap dinikmati.

Yang khas dari rujak Aceh adalah adanya campuran buah rumbia Oke, Hipwee bakal ngasih resep rujak aceh versi simple-nya aja ya. Rujak cingur adalah makanan khas Jawa Timur, terutama di Surabaya. Rujak cingur punya rasa yang sangat beragam. Mulai dari gurih, pedas hingga manis bercampur jadi satu di mulut. Rujak yang berasal dari tanah rencong ini memakai buah kweni agar rasa asamnya berbeda.

Get Latest Recipe : HOME