Nah kali ini Resep Masakan Nusantara ingin berbagi resep. Resep Ayam Teriyaki - Ada banyak sekali makanan olahan ayam yang bisa Anda coba buat sendiri di rumah. Teriyaki ini sendiri adalah saus yang khas dari negara.

Bahan Membuat Ayam Teriyaki

Bahan Utama.
1/2 kg Ayam Fillet.
Bumbu Halus.
2 siung Bawang Putih.
secukupnya Merica.
1 ruas jari Jahe.
Bahan untuk Merendam Ayam.
1 sdm Saos Tiram.
1 sdm Minyak Wijen.
Bahan Tumis.
1 buah Bawang Bombay.
secukupnya Blue Band.
Bahan Tamabahan.
1 sdm Kecap Manis.
2 sdt Gula Pasir.
1 sdt Garam.
1 batang Daun Bawang.
1 buah Lemon.
secukupnya Wijen.

Langkah Memasak Ayam Teriyaki

Ayam yang sudah di fillet potong kecil sesuai selera. Beri perasan buah lemon diamkan 5 menit, lalu cuci bersih..
Rendam ayam dengan minyak wijen, saos tiram, dan bumbu yang sudah dihaluskan. Aduk hingga merata, dan diamkan di dalam kulkas selama 1 jam agar bumbu meresap..
Selanjutnya, tumis bawang bombay yg sudah diiris sampai sedikit layu, tambahkan blue band. Lalu masukkan ayam, air secukupnya, gula, garam. Aduk hinga rata..
Ketika air sudah tinggal sedikit, masukkan kecap manis dan daun bawang. Koreksi rasa, aduk hingga kuah nyemek (atau bisa juga hingga habis kuahnya tergantung selera)..
Hidangkan dengan taburan wijen. Selamat menikmati 😊.

Namun biasanya menu Jepang seperti ayam teriyaki harganya cukup menguras dompet. Resep cara membuat ayam teriyaki, salah satu menu khas asia yang populer di Indonesia. Rasa gurih manisnya, benar-benar cocok di lidah. Jika kamu sangat suka, tidak perlu selalu beli di restoran ya. Ayam teriyaki merupakan hidangan khas Jepang yang dapat anda sajikan ditengah keluarga tercinta.

Get Latest Recipe : HOME