Iga sapi yang didapat saat Idul Adha bisa diolah menjadi sajian sup iga yang sederhana tapi kaya akan rempah seperti Resep sop iga, alternatif olahan daging Idul Adha yang sederhana dan kaya rempah. Apalagi kalau resep sop iga sapi ini disantap bersama selurung anggota keluarga saat cuaca lagi Karena bagian iga sapi ini hampir separuhnya terdiri dari tulang makanya kandungan kaldu dari. Ini video keenam yang Oma upload.
Bahan Membuat Sop Iga Sapi
- 1/2 kg iga sapi.
- 1 buah wortel.
- 1 buah kentang.
- 1,5 liter air.
- Garam & gula.
- Bawang goreng.
- Daun bawang.
- Minyak goreng.
- 🍳bumbu halus;.
- 5 siung bwg merah.
- 4 siung bwg putih.
- 1/2 jempol pala.
- 🍳bumbu cemplung;.
- 1 jempol jahe, geprek.
- 1/2 bwg bombay, potong kotak.
- 1 batang kayu manis.
- 5 buah cengkeh.
- 1 sdt merica bubuk.
Langkah Memasak Sop Iga Sapi
- Siapkan semua bahan, kentang dan wortel bisa direbus bumbui dengan garam..
- Tumis bumbu halus dan bumbu cemplung dgn sedikit minyak goreng hingga wangi, masukkan air. Beri garam gula, tunggu mendidih lalu masukkan iga sapi. Masak sampai daging matang dan empuk. Jangan lupa tes rasa..
- Sajikan dengan kentang wortel serta pelengkapnya..
Resep Sop Iga Sederhana Rasa Tak Kalah dengan Restoran. Pada kesempatan ini kita akan Daging Iga Sapi adalah bagian daging sapi yang berasal dari daging di sekitar tulang iga atau tulang rusuk. Selain sop ayam, sop iga sapi juga sangat digemari para pecinta kuliner. Banyak kedai maupun restoran yang khusus menyediakan masakan ini. Tetapi sebenarnya kita juga bisa menyajikan sendiri.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Daging Sapi Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Memasak Sayap Ayam Pedas Fire Wings Yang Enak
Resep Ayam Garang Asem Simple Yang Lezat
Resep Telur Gabus Gurih Ala Anak Kos Yang Lezat
Resep Makaroni Schotel Happycall Yang Nikmat
Resep Permen Kopi Jelly Yang Nikmat
Resep Krupuk Nasi Ebi Yang Gurih
Resep Garang Asem Daging Sapi Pr Masakanbungkusdaun Yang Nikmat
Cara Membuat Sayap Ayam Kuah Pedas Yang Gurih
Resep Rice Cheesy Schotel Yang Lezat
Rahasia Membuat Garang Asem Mangkok Yang Gurih
Rahasia Memasak Garang Asem Buntut Sapi Yang Lezat
Resep Kunyit Asem Pereda Nyeri Haid Yang Nikmat
Rahasia Memasak Garang Asem Pedas Yang Gurih
Resep Bihun Goreng Yang Renyah
Resep Daging Dan Jamur Teriyaki Yang Renyah
Cara Membuat Beef Teriyaki Yang Lezat
Rahasia Membuat Garang Asem Ayam Tanpa Daun Yang Renyah
Resep Niiyama Jamu Kunyit Yang Nikmat
Cara Memasak Tahu Tempe Bacem Pedas Yang Nikmat
Rahasia Membuat Macaroni Schotel Ala Echy Yang Lezat
Cara Membuat Garang Asem Buncis Daging Yang Enak
Resep Ayam Geprek Yang Renyah
Rahasia Membuat Bolang Baling Kue Bantal Yang Enak
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Nikmat