
Bahan Membuat Daging dan Jamur Teriyaki
- Daging sapi (sudah di presto dan sudah keluar kaldunya).
 - Jamur kancing (kupas cuci bersih).
 - Wortel (sudah direbus ½ matang).
 - 3 siung bawang putih.
 - 1 iris jahe (ukuran ⅓ ruas ibu jari).
 - 1 1/2 cup kaldu daging sapi.
 - Daun bawang.
 - Kecap asin.
 - Kecap manis.
 - Gula.
 - Garam.
 - Merica.
 - Bumbu bamboe lada hitam.
 
Langkah Memasak Daging dan Jamur Teriyaki
- Haluskan 3 siung bawang putih, jahe, gula garam merica, lalu tumis sampai harum.
 - Masukkan jamur kancing, tumis sampai agak layu sedikit.
 - Masukkan kaldu daging sedikit saja.
 - Masukkan daging sapi, aduk rata, masukkan kaldu daging 1½cup, bumbu bamboe lada hitam, kecap asin, kecap manis, merica, aduk rata.
 - Setelah kaldu mulai berkurang dan meresap, masukkan wortel.
 - Aduk sampai semua tercanpur rata, koreksi rasa.
 - Masukkan daun bawang yg sudah dicincang halus.
 - Matikan kompor, siap disajikan. 🍖 Selamat makan!.
 
Get Latest Recipe : HOME
























