Garang Asem Ayam Masak Tanpa Bungkus Daun Pisang. Ide Masakan Garang Asem Ayam Anti Ribet Tanpa Dibungkus Daun Garangasemayamkudus Tanpadaun. Garang Asam Ayam adalah salah satu masakan Jawa Tengah yang pembuatannya sangat sederhana dan singkat.
Bahan Membuat Ayam garang asem simple
- 1/4 kg ayam.
- 4 siung bawang merah.
- 1 siung bawang putih.
- 1 cm jahe.
- 2 batang serai.
- 2 ruas jari laos.
- 2 lembar daun salam.
- 1 buah tomat besar.
- 1 buah paprika sedang, potongĀ².
- Masako rasa sapi.
Langkah Memasak Ayam garang asem simple
- Rajang halus jahe, bawang merah dan bawang putih. Geprek laos dan serai. Lalu rebus semuanya ditambah salam, tomat dan paprika..
- Masukkan ayam. Masak sampai ayam lembut..
- Setelah ayam lembut tambahkan masako rasa sapi. Koreksi rasa, lalu siap disajikan..
Masukkan kedalam wadah ayam yang sudah direbus sebelumnya, aduk-aduk sampai tercampur rata. Resep garang asem ayam praktis, cocok untuk jadi stok makanan. KOMPAS.com - Garang asem terkenal sebagai kuliner khas dari Jawa Tengah. Garang asem adalah olahan daging ayam berkuah asam segar dan pedas yang dibungkus dalam bungkusan daun pisang berbentuk tum. Garang asem ayam kampung dengan bumbu simple dan rasa yang asam segar gurih.
Get Latest Recipe : HOME