Weekend lagi, saatnya cookpad community lagi nih. Minggu ini ikutan semarak clover dengan tema berbahan dasar kanji atau aci. Dan kali ini saya bikin Timus Ubi Ungu, yang salah satu bahannya menggunakan tepung kanji atau aci.
Bahan Membuat Timus ubi ungu
- 400 gr ubi ungu.
- 7 sdm tepung terigu.
- 2 sdm tepung maizena.
- 2 sdm gula.
- 1/4 sdt garam.
- 3 sdm air putih.
- Minyak untuk menggoreng.
Langkah Memasak Timus ubi ungu
- Kupas dan kukus ubi ungu hingga matang.
- Haluskan ubi yang telah matang dan campur dengan tepung terigu, tepung maizena, gula, garam dan air.
- Uleni adonan hingga tercampur rata, lalu bentuk bulat.
- Goreng hingga matang menggunakan api sedang, beri toping gula halus jika suka.
Salah satu makanan pokok masyarakat Indonesia adalah umbi-umbian seperti kentang, singkong, dan ubi. Hal ini dikarenakan bahan masakan ini tidak sulit ditemukan dan mudah tumbuh. Umbi-umbian bisa menjadi hidangan lezat apabila diolah dengan tepat. Kali ini, PROCHIZ akan membagikan resep olahan ubi, yaitu Timus Ubi Ungu yang tampak sederhana namun cita rasanya memanjakan lidah. Goreng adonan timus hingga berwarna kuning kecoklatan.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Peyek Kacang Ijo Yang Gurih
Rahasia Membuat Indomie Kuah Susu Yang Renyah
Resep Bawang Goreng Kriuk Yang Nikmat
Resep Jus Wortel Asam Jawa Yang Gurih
Resep Rempeyek Yang Lezat
Rahasia Memasak Siput Laut Rica Rica Yang Gurih
Rahasia Memasak Tutut Kuah Pedas Yang Nikmat
Rahasia Memasak Puding Hunkwe Topping Nangka Sagu Mutiara Qayla And 39 S Kitchen Yang Lezat
Rahasia Memasak Inti Cimpa Yang Renyah
Cara Memasak Manisan Mangga Pedas Manis Yang Lezat
Cara Membuat Peyek Kacang Ijo Yang Gurih
Cara Memasak Nasi Goreng Tiwul Yang Enak
Rahasia Membuat Bawang Goreng Pedas Yang Renyah
Resep Indomie Soto Pedas Yang Nikmat
Cara Membuat Gimbal Udang Super Kriuk Yang Nikmat
Rahasia Memasak Nasi Tiwul Spesial Yang Lezat
Cara Membuat Tempe Menjes Goreng Tepung Yang Nikmat
Resep Pisang Goreng Crispy Vanila Yang Renyah
Cara Memasak Indomie Rebus Kuah Susu Yang Enak
Resep Indomie Kuah Susu Keju Yang Lezat
Cara Memasak Gatot Yang Nikmat
Resep Garang Asem Ayam Kampung Yang Gurih
Cara Memasak Mie Goreng Indomie Asin Yang Renyah
Rahasia Membuat Indomie Kuah Susu Keju Yang Enak
Cara Membuat Cimpa Karo Atau Kue Bugis Dalam Bentuk Lain Yang Enak