Bahan Membuat Perkedel Kentang Resep Ibu
- 3 bh Kentang.
- 3 bh Bawang merah.
- 2 bh Bawang putih.
- 1/3 sdt Garam.
- 1/2 sdt Penyedap rasa.
- Secukupnya Lada dan pala.
- 2 sdm Kornet.
- 1 butir Telur (kocok).
- Secukupnya Daun bawang (opsional).
Langkah Memasak Perkedel Kentang Resep Ibu
- Bersihkan kentang, kupas, lalu potong memanjang..
- Goreng bawang merah dan bawang putih dengan sedikit minyak. Jangan sampai bawang berwarna cokelat..
- Goreng kentang hingga keemasan. Tiriskan. Uleg kentang..
- Campur dan uleg: bawang, kornet, lada, garam, penyedap rasa, pala, dan daun bawang hingga merata. Jangan lupa tes rasa 👍..
- Bentuk adonan perkedel.
- Celupkan perkedel ke dalam telur. Goreng hingga matang..
- 💡 NB: - Potong kentangnya jangan besar-besar, nanti matangnya gk sempurna (pas diuleg ada sebagian yang agak keras) - Saat tiriskan bawang dan kentang, usahakan jangan sampai banyak minyak yang menempel pada kentang dan bawang (bisa lap pakai tissue serap minyak). Minyak yang banyak bisa membuat adonan kalau digoreng pecah. - Telur: agar saat digoreng perkedel gk pecah..
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Rahasia Memasak Soto Ayam Ala Bangkong Semarang Yang Enak
Resep Chicken Eggroll Ala Hokben Yang Renyah
Resep Keto Chicken Egg Roll Yang Nikmat
Resep Rendang Bamboe Tahu Telur Yang Gurih
Resep Kapurung Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Bening Oyong Telur Mi Yang Enak
Rahasia Memasak Rendang Telur Yang Renyah
Rahasia Membuat Macaroni Skutel Carbonara Yang Lezat
Cara Memasak Soto Ayam Semarangan No Msg Yang Lezat
Rahasia Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Renyah
Resep Telor Dadar Tebelll Special Rasa Mirip Martabak Telor Yang Nikmat
Rahasia Membuat Rendang Bakso Telur Yang Renyah
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Lezat
Cara Membuat Tamagoyakialias Telor Gulung Yang Gurih
Cara Membuat Nasi Liwet Yang Gurih
Resep Sayur Bening Oyong Yang Enak
Rahasia Membuat Sambal Ikan Teri Kering Cocok Buat Teman Makan Kapurung Yang Enak
Cara Membuat Spageti Oglio Lio Mozzarela Yang Gurih
Resep Soto Ayam Khas Semarang Yang Gurih
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Enak
Cara Memasak Kapurung Yang Renyah
Cara Memasak Sambal Bawang Ala Bu Rudy Yang Enak
Cara Membuat Sambal Bawang Bu Rudy Ala2 Yang Gurih
Resep Sambal Bawang Ala Bu Rudi Yang Lezat
Resep Kacang Mete Goreng Original 4 Yang Enak