Ada yang mahu selit order kah? Ada: Set Ambuyat Kapurung Kimchi Tteokbokki (Korean Rice Cake) Danmuji. kapurung asked: Its hard honestly. Why it is make me so sad, i do t know what to do, in other way i'm so angry too to him. kapurung replied to your post: Its hard honestly… Kapurung adalah makanan khas yang berasa dari bugis yang terbuat dari campuran antara sagu dan sayur-sayuran, kapurung ini di bugis pecintanya banyak karena sagu yang ada di wajo itu banyak.

Bahan Membuat Kapurung

4 sdm tepung sagu.
250 gr kacang tanah sudah digoreng.
1 buah mangga muda.
1-2 ekor ikan.
2-3 cabe rawit (sesuai selera aj).
secukupnya asam jawa.
secukupnya garam.
500 ml air.
sayur bening (bayam,kacang panjang).
bisa diganti atau ditambah sesuai selera masing2 😁.

Langkah Memasak Kapurung

Kupas mangga, cuci bersih, kemudian cingcang halus/parut, tambahkan garam dan cabe yg sudah diulek halus sesuai selera.
Rebus ikan dengan air asam jawa dan garam hingga matang, setelah matang pisah daging dan tulangnya.
Campurkan tepung sagu dan air kemudian masak hingga matang.
Ulek asal kacang tanah, jgn terlalu halus 😉.
Tepung sagu yg sudah masak.
Tambahkan kacang goreng, daging ikan, dan sambal mangga muda sesuai selera.
Trakhir masukkan sayur bening, Selamat mencoba semua 🤗😊...

Kapurung is a culinary origin of South Sulawesi. Kapurung made from sago, vegetables and fish. The typical taste of kapurung is sour, savory and spicy. Berita terkini kapurung - Nekat Gelar Makan Bersama, Satu Keluarga di Sulawesi Positif Corona, Kondisi Perumahan Kini Mencekam. Kapurung adalah salah satu makanan khas tradisional di Sulawesi Selatan, khususnya masyarakat daerah Luwu (Kota Palopo, Kabupaten Luwu, Luwu Utara, Luwu Timur) Makanan ini terbuat dari sari.

Get Latest Recipe : HOME