
Bahan Membuat Gurami Bakar Pedas Manis Special
- You need 1 ekor of gurami.
 - Prepare 1 buah of jeruk nipis.
 - Prepare secukupnya of garam.
 - Prepare secukupnya of margarin.
 - You need of Bumbu Halus.
 - Prepare 5 siung of bawang merah.
 - It's 2 siung of bawang putih.
 - Prepare 1 cm of kunyit.
 - It's 3 cm of jahe.
 - You need 1 sdm of ketumbar.
 - Prepare 2 buah of cabe merah besar.
 - Prepare sesuai selera of Cabe rawit.
 - You need 5 sdm of air asam jawa.
 - You need 2 sdm of madu.
 - You need of bahan sambal kecap.
 - You need 5 sdm of kecap manis.
 - It's 1 buah of tomat, iris-iris kecil.
 - It's 10 buah of cabe rawit / bisa dikurangi sesuai selera.
 - Prepare 2 siung of bawang merah, iris kecil.
 - It's 1/2 sdt of air jeruk nipis.
 
Langkah Memasak Gurami Bakar Pedas Manis Special
- Bersihkan sisik dan cuci bersih terlebih dahulu.
 - Lumuri seluruh bagian ikan dengan garam dan air perasan jeruk nipis, diamkan sebentar sekitar 15 menit.
 - Haluskan semua bahan bumbu halus, kemudian tumis hingga bumbu harum.
 - Tambahkan asam jawa dan aduk hingga rata,lalu matikan kompor dan tambahkan kecap dan madu aduk higgga rata.
 - Panggang ikan Gurami dengan lumuri bumbu tadi, bolak balik hingga matang.
 - Campurkan semua bahan sambal kecap, dan sambal kecap special siap disajikan.
 
Get Latest Recipe : HOME
























