Tidak heran apabila tumis kangkung ini juga sampai disajikan di restaurant dan hotel berbintang juga. Aneka resep sayur dan resep tumis kangkung ini juga bisa dipraktekan dengan mudah di rumah. Dimana dapat memilih dari resep olahan kangkung sesuai yang diinginkan.
Bahan Membuat Tumis selada air (bisa ganti kangkung juga)
- You need 2 ikat of Selada air atau kangkung.
- You need 4 siung of Bawang putih.
- You need 5 siung of Bawang merah.
- Prepare 1-2 buah of Tomat.
- You need 1 of Cabe besar.
- Prepare of Cabe kecil bebas.
- Prepare of Gula garam micin (aku pakai kaldu jamur totole).
Langkah Memasak Tumis selada air (bisa ganti kangkung juga)
- Petik2 selada air atau kangkung, batangnya dipilih yang atas2 saja mendekati daun. Cek batang takutnya ada ulat didalamnya. Jgn lupa dicuci bersih.
- Potong2 bawang putih, bawang merah, cabe besar, tomat dan cabe kecil.
- Tumis bumbu di nomor 2 diatas kecuali tomat (tomat di akhir saja waktu sudah cek rasa). Tambahkan gula garam micin (totole).
- Masukkan daunnya. Tumis2 sampai layu. Lalu siram air sedikit buat kuah. Setelah air mendidih lalu masukkan tomat tumis sebentar..
- Sajikan.
Selada air dilengkapi dengan berbagai nutrisi penting yang akan semakin menambah kecukupan zat gizi dalam tubuh. Jadi mulai sekarang, jangan ragu lagi untuk makan daun selada air yang tidak hanya segar tapi juga menyehatkan tubuh ini. Dari sekian banyak menu tumisan sayur, tumis kangkung udang jarang ditolak. Sebelum diolah, potong akarnya dan cuci di bawah air mengalir untuk menghilangkan getah di batangnya. Selain direbus untuk jadi lalapan, kangkung juga bisa ditumis menjadi lauk yang nikmat.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Lempeng Gendar Tanpa Bleng Yang Renyah
Resep Daging Teriniku Teriyaki Yakiniku Yang Lezat
Cara Memasak Sop Iga Sapi Yang Nikmat
Resep Perkedel Kentang Nasi Yang Renyah
Rahasia Membuat Bola Bola Daging Teriyaki Yang Lezat
Resep Garangasem Pekalongan Yang Nikmat
Resep Ayam Garang Asam Yang Enak
Rahasia Membuat Indomie Rebus Soto Endess Yang Lezat
Cara Memasak Garang Asem Yang Gurih
Resep Tahu Aci Sambal Kecap Yang Lezat
Rahasia Membuat Empek Empek Ikan Tongkol Yang Nikmat
Cara Memasak 9 Seblak Indomie Rasa Soto Yang Nikmat
Rahasia Memasak Indomie Soto Original Ft Topping Yang Renyah
Rahasia Membuat Perkedel Kentang Putih Telur Yang Nikmat
Rahasia Memasak Sayur Iga Garang Asam Yang Enak
Rahasia Membuat Balado Kulit Melinjo Teri Jengki Yang Gurih
Cara Membuat Semur Daging Betawi Memasak Tanpa Air Yang Nikmat
Rahasia Membuat Soga Sop Iga Sapi Yang Renyah
Rahasia Membuat Molen Pisang Sederhana Yang Gurih
Resep Garang Asem Iga Sapi Yang Renyah
Cara Membuat Indomie Soto Kemringet Yang Nikmat
Resep Perkedel Kentang Yang Lezat
Resep Balado Teri Kulit Melinjo Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ayam Geprek Yang Renyah
Rahasia Membuat Garang Asem Ikan Bawal Yang Enak