Udah lama pengen masak ini, kemarin kemarin suami ga suka kulit melinjo, tapi kali ini dicampur pake teri medan doi malah nambah terus 😆😆 Ridha Deayu. Keripik balado kulit melinjo Bahan: kulit melinjo Bumbu: bawang putih Minyak goreng Cabe merah/rawit Garam Penyedap rasa Gula pasir Air. Lihat juga resep Oseng Kulit Melinjo enak lainnya.
Bahan Membuat Balado teri kulit melinjo
- 250 gram kulit melinjo.
- 100 gram teri asin.
- 12 buah cabai kriting merah.
- 6 siung bawang merah.
- 2 siung bawang putih.
- 1 buah tomat besar.
- 1 buah gula merah (option suka manis).
- secukupnya garam.
- sedikit penyedap (option).
Langkah Memasak Balado teri kulit melinjo
- Iris kulit melinjo. Teri cuci dg air panas..
- Goreng teri sampai kering (option) sisihkan.
- Haluskan cabai, bawang merah, bawang putih, gulmer, dan tomat. Lalu tumis.
- Masukkan irisan kulit melinjo, dan teri. Tumis hingga layu dan bumbu merata. Tambahkan garam dan penyedap. Lalu Koreksi rasa.
- Sajikan dengan nasi putih selagi hangaat...
Masak hingga bumbu meresap, matikan api. Rebus kulit melinjo hingga setengah matang, tiriskan dan sisihkan sebentar. Panaskan minyak, tumis bumbu yang telah dihaluskan hingga harum. Masukkan ikan teri dan kulit melinjo, aduk rata. Tambahkan sedikit air, masak tumis kulit melinjo ikan teri ini sampai matang dan bumbu meresap dengan api sedang.
Get Latest Recipe : HOME
Resep Lainnya :
Resep Semur Betawi Yang Nikmat
Resep Tahu Pong Isi Telor Puyuh Yang Enak
Rahasia Memasak Omu Rice Yang Gurih
Resep Goreng Ubi Ungu Dadu Yang Renyah
Resep Es Kopi Susu Janji Jiwa Ala Rumahan Yang Lezat
Rahasia Memasak Tahu Pong Ala Akuh Yang Renyah
Resep Sosis Solo Untuk Dijual Yang Nikmat
Resep Pepes Tahu Asam Pedas Vegan Yang Enak
Rahasia Memasak Pizza Teflon Minimalis Yang Gurih
Rahasia Membuat Sosis Solo Yang Renyah
Rahasia Memasak Es Kopyor Nutrijel Yang Nikmat
Rahasia Membuat Ubi Ungu Goreng Yang Renyah
Rahasia Membuat Ayam Geprek Mercon Yang Gurih
Resep Bihun Goreng Jawa Sederhana Yang Renyah
Resep Sapo Tahu Seafood Non Msg Yang Enak
Cara Memasak Es Kopi Ala Janji Jiwa Yang Lezat
Rahasia Memasak Italian Herbs Grilled Chicken Yang Lezat
Rahasia Memasak Kue Semprit 3 Bahan Yang Enak
Resep Ubi Ungu Goreng Yang Renyah
Resep Kopi Janji Jiwa Yang Enak
Cara Memasak Omurice Satu Telur Anti Gagal Yang Renyah
Rahasia Membuat 110 Tempe Dan Tahu Bacem Yang Renyah
Rahasia Memasak Donat Kampung Yang Gurih
Resep Kue Semprit Susu Tiga Bahan Yang Gurih
Cara Membuat Tahu Pong Homemade Yang Renyah